Sản phẩm Việt Nam được trưng bày tại khu đặc biệt của PLMA 2025, Mỹ

Triển lãm PLMA 2025 do Hiệp hội Các nhà sản xuất nhãn hàng riêng Mỹ (PLMA) tổ chức, diễn ra từ ngày 16 đến 18/11/2025 tại Trung tâm Hội nghị Donald E. Stephens, Rosemont - Chicago.

Sự kiện thu hút hơn 1.900 thương hiệu đến từ hơn 60 quốc gia, hoạt động trong các lĩnh vực thực phẩm, hàng tiêu dùng và dịch vụ phân phối. Đây là một trong những triển lãm thương mại lớn nhất thế giới dành riêng cho lĩnh vực nhãn hiệu riêng (private label).

Việc Tân Nhiên được lựa chọn trưng bày tại khu “New Product Expo” cho thấy năng lực đổi mới sản phẩm của doanh nghiệp Việt Nam đang dần tiệm cận các tiêu chuẩn quốc tế, đặc biệt trong lĩnh vực thực phẩm chế biến có yếu tố truyền thống.

Hai sản phẩm được lựa chọn đều gắn liền với đặc sản địa phương Tây Ninh nhưng đã được phát triển theo hướng công nghiệp hóa. Bánh tráng siêu mỏng, không cần nhúng nước là cải tiến đáng chú ý từ món ăn truyền thống, giúp rút ngắn thời gian sử dụng, phù hợp xu hướng tiêu dùng tiện lợi, đồng thời giữ nguyên hương vị bản địa. Sản phẩm hiện đã được phân phối tại nhiều thị trường quốc tế như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Úc, Canada, Đài Loan, Thái Lan và Malaysia.

Sốt muối Tây Ninh là sản phẩm được phát triển từ di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - nghề làm muối ớt chuyển đổi sang dạng sốt đóng chai, phù hợp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và mô hình tiêu dùng toàn cầu. Cả hai sản phẩm đều hướng đến mục tiêu thương mại hóa đặc sản địa phương bằng công nghệ chế biến hiện đại, đóng gói tiện lợi, đáp ứng yêu cầu của các nhà bán lẻ và phân phối quốc tế.

Ông Đặng Khánh Duy - Tổng giám đốc Công ty TNHH Tân Nhiên chia sẻ: “Việc được lựa chọn trưng bày tại khu đặc biệt của PLMA không chỉ là niềm tự hào của doanh nghiệp mà còn là bước tiến khẳng định năng lực sản xuất và sáng tạo của nông sản chế biến Việt Nam. Chúng tôi mong muốn góp phần đưa các sản phẩm đặc sản bản địa trở thành mặt hàng có giá trị toàn cầu”.

Tân Nhiên hiện là doanh nghiệp đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia, tiên phong trong việc tiêu chuẩn hóa và xuất khẩu bánh tráng Tây Ninh theo hướng công nghiệp hóa. Doanh nghiệp đặt mục tiêu xây dựng chuỗi giá trị đặc sản bền vững, kết hợp giữa gìn giữ bản sắc văn hóa và nâng cao giá trị kinh tế trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Việc đồng thời có hai sản phẩm được chọn vào khu trưng bày New Product Expo tại PLMA 2025 được xem là dấu hiệu tích cực cho xu hướng đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực thực phẩm chế biến của Việt Nam, đồng thời mở ra thêm cơ hội mở rộng thị phần cho doanh nghiệp trong lĩnh vực hàng tiêu dùng xuất khẩu.