Giá cà phê giảm mạnh trên diện rộng, thị trường bước vào nhịp điều chỉnh sâu
Sau giai đoạn tăng nóng kéo dài, thị trường cà phê trong nước đã ghi nhận đợt điều chỉnh mạnh nhất kể từ đầu tháng, với mặt bằng giá giảm sâu tại hầu hết các khu vực trọng điểm Tây Nguyên. Diễn biến này phản ánh áp lực bán gia tăng, kết hợp với tác động từ xu hướng giảm của thị trường quốc tế.
Giá cà phê nội địa đồng loạt giảm mạnh từ 2.000 - 2.100 đồng/kg so với phiên trước, kéo mặt bằng chung lùi về vùng 84.500 - 85.200 đồng/kg. Lâm Đồng là địa phương ghi nhận mức giảm sâu nhất, xuống còn khoảng 84.500 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Gia Lai cùng về quanh 85.000 đồng/kg. Đắk Nông giữ mức cao hơn nhẹ, khoảng 85.200 đồng/kg nhưng vẫn không tránh khỏi xu hướng giảm chung.
Việc đánh mất ngưỡng 87.000 đồng/kg cho thấy thị trường đã chính thức bước vào pha điều chỉnh sau chuỗi tăng liên tiếp. Áp lực chốt lời từ các đại lý và doanh nghiệp xuất khẩu gia tăng nhanh, trong khi nông dân cũng tranh thủ bán ra khi giá đạt đỉnh ngắn hạn, khiến nguồn cung thị trường tăng đột biến.
Cùng với đà giảm giá, hoạt động giao dịch trên thị trường nội địa có xu hướng trầm lắng rõ rệt. Nhiều nhà thu mua và doanh nghiệp tạm thời hạn chế giao dịch, chuyển sang trạng thái quan sát nhằm chờ tín hiệu ổn định từ thị trường quốc tế.
Ở chiều ngược lại, tâm lý giữ hàng của người trồng cà phê suy giảm so với giai đoạn trước. Sau khi giá tăng mạnh, một bộ phận nông dân đã chủ động bán ra để hiện thực hóa lợi nhuận, góp phần làm gia tăng áp lực nguồn cung trong ngắn hạn.

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê robusta và arabica đồng loạt giảm sâu trên các sàn giao dịch lớn. Nguyên nhân chủ yếu đến từ hoạt động chốt lời sau chuỗi tăng dài, cùng với kỳ vọng nguồn cung vụ mới dồi dào từ Brazil và Việt Nam.
Bên cạnh đó, sự phục hồi của đồng USD và việc các tuyến vận tải quan trọng được khơi thông trở lại đã làm giảm lo ngại về logistics, qua đó tác động tiêu cực đến giá hàng hóa nói chung và cà phê nói riêng. Diễn biến này nhanh chóng lan tỏa và tạo áp lực giảm lên thị trường trong nước.
Ở góc độ cung, triển vọng sản lượng cà phê toàn cầu đang có xu hướng tích cực hơn, đặc biệt tại Brazil - quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới. Trong khi đó, xuất khẩu từ Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng, góp phần gia tăng nguồn cung trên thị trường quốc tế.
Ở chiều cầu, nhu cầu tiêu thụ chưa có sự cải thiện rõ rệt do tác động từ môi trường kinh tế toàn cầu và chi phí vận chuyển vẫn ở mức cao. Sự mất cân đối tương đối giữa cung và cầu là một trong những yếu tố chính khiến giá cà phê chịu áp lực điều chỉnh.
Trong ngắn hạn, giá cà phê được dự báo có thể tiếp tục chịu áp lực giảm, xen kẽ các nhịp phục hồi kỹ thuật khi lực mua bắt đáy xuất hiện. Tuy nhiên, xu hướng chủ đạo vẫn là giằng co trong biên độ hẹp khi thị trường chưa có yếu tố đủ mạnh để đảo chiều rõ rệt.
Về trung và dài hạn, diễn biến giá sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như sản lượng vụ mới tại Brazil, điều kiện thời tiết tại các vùng trồng trọng điểm, chi phí đầu vào và sự phục hồi của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu.
Nhìn chung, đợt giảm sâu hiện tại được xem là bước điều chỉnh cần thiết sau chuỗi tăng nóng, đồng thời là giai đoạn tái cân bằng của thị trường trước khi hình thành xu hướng mới.