Giá cà phê quay đầu giảm trước áp lực nguồn cung và chính sách tiền tệ

Tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tại các khu vực Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc hiện được thu mua ở mức 100.000 đồng/kg - mức thấp nhất trong các vùng trồng trọng điểm.

Ở Đắk Lắk, giá cà phê tại huyện Cư M’gar đạt 100.800 đồng/kg; trong khi tại Ea H’leo và Buôn Hồ, giá thu mua phổ biến ở mức 100.700 đồng/kg.

Tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê được ghi nhận ở mức cao nhất thị trường, đạt 100.900 đồng/kg. Riêng Gia Nghĩa và Đắk R’lấp, giá thu mua cùng ở mức 100.800 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá cà phê hiện ở mức 100.600 đồng/kg tại Chư Prông; trong khi Pleiku và La Grai cùng được thu mua ở mức 100.500 đồng/kg. Còn tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi), giá cà phê phổ biến quanh mốc 100.500 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục chịu áp lực giảm trong phiên giao dịch gần nhất. Trên sàn London, cà phê Robusta giao tháng 3/2026 giảm 66 USD/tấn, xuống còn 4.113 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 59 USD/tấn, còn 4.037 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, cà phê Arabica nối dài đà suy yếu. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 13,25 cent/lb, xuống mức 332,25 cent/lb; hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 13,45 cent/lb, còn 315,45 cent/lb.

Tính chung trong cả tuần, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2026 giảm 29 USD/tấn, còn giá cà phê Arabica cùng kỳ hạn giảm 18,65 cent/lb. Diễn biến này đã kéo giá cà phê trong nước giảm trung bình từ 200 - 500 đồng/kg, trái ngược với tuần trước đó khi thị trường ghi nhận đà tăng khá mạnh.

Theo đánh giá của giới phân tích, xu hướng điều chỉnh giảm của giá cà phê đang chịu tác động từ triển vọng nguồn cung gia tăng tại Brazil - quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất thế giới. Thời tiết thuận lợi hơn so với cùng kỳ năm trước đã cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây cà phê, qua đó làm gia tăng kỳ vọng về sản lượng trong niên vụ tới.

Bên cạnh yếu tố cung cầu, chính sách tiền tệ tiếp tục là nhân tố gây sức ép lên thị trường hàng hóa nói chung và cà phê nói riêng. Trong tuần qua, giá cà phê giảm mạnh sau khi Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) công bố quyết định giữ nguyên lãi suất USD, trái với kỳ vọng trước đó của thị trường về khả năng sớm nới lỏng chính sách.

Cụ thể, ngày 28/1, Fed quyết định duy trì lãi suất tham chiếu trong biên độ 3,5 - 3,75% sau cuộc họp chính sách kéo dài hai ngày. Theo Fed, lạm phát vẫn ở mức cao trong khi tăng trưởng kinh tế duy trì ổn định, khiến cơ quan này chưa đưa ra tín hiệu rõ ràng về thời điểm cắt giảm lãi suất.

Ngoài ra, thông tin mưa thuận lợi tại các vùng trồng cà phê chủ chốt của Brazil trong thời gian gần đây cũng góp phần củng cố kỳ vọng nguồn cung, qua đó kéo giá cà phê thế giới đi xuống trong suốt tuần giao dịch vừa qua.