Giá cà phê biến động trái chiều giữa hai sàn, Robusta lấy lại đà tăng

Tại khu vực Lâm Đồng, giá cà phê tại Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc được thu mua phổ biến ở mức 101.000 đồng/kg. Ở Đắk Lắk, giá cà phê tại huyện Cư M’gar đạt mức cao nhất là 101.800 đồng/kg; trong khi tại Ea H’leo và Buôn Hồ, giá thu mua cùng ở mức 101.700 đồng/kg.

Tại khu vực Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê được thu mua ở mức 101.800 đồng/kg; riêng Gia Nghĩa và Đắk R’lấp giao dịch quanh 101.700 đồng/kg. Ở Gia Lai, giá cà phê tại Chư Prông đạt 101.600 đồng/kg, còn Pleiku và La Grai cùng ở mức 101.500 đồng/kg. Tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi), giá cà phê hôm nay được thu mua phổ biến ở mức 101.500 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta trên sàn London phục hồi trở lại. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 34 USD/tấn, lên mức 4.179 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng 23 USD/tấn, đạt 4.096 USD/tấn.

Ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê Arabica tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 5,5 cent/lb, xuống còn 345,5 cent/lb; hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm tương ứng 5,5 cent/lb, còn 328,8 cent/lb.

Theo giới phân tích, diễn biến trái chiều giữa hai sàn xuất phát chủ yếu từ yếu tố thời tiết. Thông tin về lượng mưa gia tăng tại Brazil đã gây sức ép lên giá Arabica, trong khi dự báo thời tiết khô ráo tại Việt Nam trong giai đoạn trước Tết Nguyên đán giúp thị trường Robusta được hỗ trợ và hồi phục trở lại.

Về xuất khẩu, năm 2025, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,59 triệu tấn cà phê, thu về gần 8,9 tỷ USD. Giá xuất khẩu bình quân đạt xấp xỉ 5.600 USD/tấn - mức cao nhất từ trước tới nay và gần gấp ba lần so với giai đoạn 2019 - 2022. Riêng trong nửa đầu tháng 1/2026, cả nước đã xuất khẩu hơn 89.000 tấn cà phê, mang về khoảng 433 triệu USD.

Sau khi qua cao điểm vụ thu hoạch, lượng cà phê lưu thông trên thị trường giảm rõ rệt, trong khi nhu cầu mua từ doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái vẫn duy trì ổn định. Giới kinh doanh nhận định, khi thị trường bước qua kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và nhu cầu xuất khẩu tăng trở lại, giá cà phê nội địa nhiều khả năng tiếp tục được nâng đỡ và duy trì ở vùng cao, trong bối cảnh thị trường quốc tế chưa xuất hiện tín hiệu đảo chiều rõ rệt.