Giá cà phê khởi sắc trên sàn quốc tế, thị trường trong nước tiếp tục đi ngang
Giá cà phê ngày 6/5 ghi nhận tín hiệu tích cực trên các sàn giao dịch quốc tế khi cả robusta và arabica đồng loạt tăng giá. Trong khi đó, thị trường nội địa tiếp tục duy trì trạng thái ổn định, dao động quanh mức 85.000 - 85.700 đồng/kg sau chuỗi phiên giảm mạnh trước đó.
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê phục hồi nhờ đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất trong hơn hai năm so với USD, qua đó làm giảm động lực bán ra của nông dân Brazil. Diễn biến này góp phần hỗ trợ giá cà phê trên cả hai sàn giao dịch lớn.
Tại sàn London, giá robusta giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 14 USD/tấn, lên 3.378 USD/tấn. Hợp đồng tháng 9/2026 cũng tăng 22 USD/tấn, đạt 3.297 USD/tấn.
Trong khi đó, giá arabica trên sàn New York ghi nhận mức tăng mạnh hơn. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 4,25 US cent/pound lên 289,75 US cent/pound, còn hợp đồng tháng 9/2026 tăng lên 280,4 US cent/pound.
Theo giới phân tích, ngoài tác động từ tỷ giá, thị trường còn được hỗ trợ bởi những lo ngại liên quan đến chuỗi cung ứng toàn cầu. Việc Eo biển Hormuz tiếp tục đóng cửa khiến chi phí vận chuyển, bảo hiểm và nhiên liệu tăng cao, qua đó tạo áp lực lên nguồn cung cà phê thế giới.
Văn phòng nghiên cứu Carvalhaes nhận định thị trường hiện đang giằng co giữa các yếu tố ngắn hạn như tồn kho và dòng tiền tài chính với triển vọng nguồn cung từ vụ mùa mới của Brazil. Trong khi đó, thị trường giao ngay tại Brazil vẫn diễn ra chậm do nông dân hạn chế bán ra ở vùng giá hiện tại.
Tại thị trường nội địa, giá cà phê hôm nay gần như không biến động so với phiên trước. Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy mặt bằng giá tiếp tục duy trì trong khoảng 85.000 - 85.700 đồng/kg.
Cụ thể, Đắk Lắk và Gia Lai cùng giao dịch ở mức 85.600 đồng/kg, trong khi Đắk Nông đạt 85.700 đồng/kg - cao nhất thị trường. Tại Lâm Đồng, giá cà phê giữ ở mức 85.000 đồng/kg.
Theo giới kinh doanh, việc thị trường trong nước đi ngang chủ yếu do thiếu tín hiệu dẫn dắt từ sàn London trong thời gian nghỉ lễ. Sau giai đoạn điều chỉnh mạnh so với tuần trước, cả bên mua và bên bán hiện đều duy trì tâm lý thận trọng.
Dù vậy, mặt bằng giá hiện nay vẫn được đánh giá ở mức cao so với trung bình nhiều năm trở lại đây, phản ánh nhu cầu tiêu thụ robusta toàn cầu vẫn khá tích cực.
Các chuyên gia nhận định Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế là quốc gia sản xuất và xuất khẩu robusta lớn nhất thế giới trong niên vụ 2025 - 2026 với sản lượng xuất khẩu ước đạt khoảng 24,6 triệu bao.
Tuy nhiên, giới chuyên môn cho rằng lợi thế về sản lượng chưa đồng nghĩa với ưu thế về giá trị. Ngành cà phê Việt Nam hiện vẫn đối mặt thách thức trong việc xây dựng chuẩn chất lượng, nâng cao giá trị chế biến và định vị thương hiệu trên thị trường quốc tế.
Trong ngắn hạn, nguồn cung robusta toàn cầu được dự báo sẽ cải thiện nhờ vụ mùa mới tại Việt Nam cùng các đợt thu hoạch sắp tới ở Brazil, Indonesia và Uganda. Điều này có thể tạo áp lực nhất định lên giá cà phê trong thời gian tới.
Ở chiều ngược lại, lượng tồn kho arabica đạt chuẩn trên sàn New York tiếp tục giảm, xuống còn hơn 499.000 bao. Đây được xem là yếu tố hỗ trợ giá trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tại nhiều thị trường vẫn duy trì ổn định.
Giới phân tích dự báo thị trường cà phê sẽ tiếp tục biến động mạnh trong quý II/2026 do chịu tác động đan xen từ tỷ giá, thời tiết, logistics và triển vọng nguồn cung toàn cầu.
