Sắp diễn ra Festival quốc tế lúa gạo ở Hậu Giang

Theo thông tin từ ban tổ chức, Festival quốc tế lúa gạo dự kiến diễn ra từ ngày 11-15/12/2023 với chủ đề “Hành trình trăm năm lúa gạo Việt”. Trong đó lễ khai mạc sẽ diễn ra vào tối 12/12/2023 và lễ bế mạc vào tối 15/12/2023, dưới sự chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp - Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch, Bộ Ngoại giao và UBND tỉnh Hậu Giang.

Bên cạnh việc chào mừng kỷ niệm 20 năm ngày thành lập tỉnh Hậu Giang, Festival quốc tế lúa gạo còn được kỳ vọng là sự kiện để thúc đẩy phát triển sản xuất lúa gạo chất lượng cao, nâng cao chuỗi giá trị trong sản xuất lúa gạo, từng bước hướng đến sản xuất lúa hữu cơ, lấy tăng trưởng xanh làm nền tảng đảm bảo an ninh an toàn thực phẩm và thích ứng với biến đổi khí hậu tại đồng bằng sông Cửu Long.

Sự kiện cũng là cơ hội để tỉnh Hậu Giang cổ động thực hiện kế hoạch phát triển bền vững đề án 1 triệu hecta lúa chất lượng cao, gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long, góp phần to lớn trong việc thực hiện cam kết của Chính phủ về giảm phát thải khí nhà kính tại Hội nghị COP26. Qua đó, tạo điều kiện thúc đẩy xúc tiến thương mại trong lĩnh vực nông nghiệp, nông dân và phát triển nông thôn; hỗ trợ các doanh nghiệp, nông dân hoạt động hiệu quả và giúp ngành hàng lúa gạo Việt Nam cũng như các thương hiệu nông sản có chỉ dẫn địa lý, tăng sức cạnh tranh trên thương trường quốc tế…

Theo dự kiến của ban tổ chức, Festival quốc tế lúa gạo sẽ có khoảng 500 gian hàng giới thiệu, trưng bày sản phẩm OCOP; ẩm thực các món ngon từ gạo; giới thiệu các loại máy, thiết bị bay phục vụ sản xuất lúa…

Ngoài ra, Festival quốc tế lúa gạo sẽ tổ chức thêm hoạt động triển lãm với chủ đề “Con đường lúa gạo Việt Nam” tại bờ kè kênh xáng Xà No, với mục đích không chỉ nhằm quảng bá cho Festival quốc tế lúa gạo mà còn là nơi đưa khách tham quan đến với những khám phá mới mẻ, thú vị, ấn tượng khi từng bước trải nghiệm trên con đường chứa đựng cả quá khứ, hiện tại và tương lai của ngành nông nghiệp và lúa gạo Việt Nam. Tại khu ẩm thực của “Con đường lúa gạo Việt Nam” sẽ có các nghệ nhân các tỉnh, thành phố cùng cùng chế biến 200 loại bánh làm từ gạo.

Festival quốc tế lúa gạo cũng sẽ tổ chức thêm nhiều hoạt động nổi bật để thu hút khách tham quan như trình diễn công nghệ cơ giới hóa; hội thảo; hội thi món ngon Nam bộ; tổ chức Famtrip tham quan trong địa bàn tỉnh; xác lập kỷ lục; các triển lãm về thành tựu kinh tế - xã hội, sản xuất lúa gạo Hậu Giang và các tỉnh, thành phố trên cả nước; triển lãm chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo; triển lãm các mô hình, dự án, đề án, đề tài nghiên cứu khoa học, các mô hình ứng dụng khoa học công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp nói chung và lúa gạo nói riêng…

Thông qua các hoạt động tại Festival, các tổ chức, địa phương, doanh nghiệp và nông dân sẽ có điều kiện để tiếp cận với những kiến thức sản xuất mới, các công nghệ mới, các tiến bộ khoa học kỹ thuật hiện đại ứng dụng trong chuyển đổi số ngành nông nghiệp nói chung và sản xuất lúa gạo nói riêng; đáp ứng yêu cầu số hóa ngành nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới thông minh, bền vững. Đặc biệt, sự kiện còn là cơ hội để giới thiệu với bạn bè quốc tế về hình ảnh ngành sản xuất lúa gạo Việt Nam nói chung và đồng bằng sông Cửu Long nói riêng.