Ngành rau quả tăng tốc hướng tới mốc 10 tỷ USD trong năm 2026

Thông tin được nêu tại Hội nghị tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026 của ngành Nông nghiệp và Môi trường.

Theo ông Nguyễn Thanh Bình - Chủ tịch Hiệp hội Rau quả Việt Nam, kết quả đạt được trong năm qua vượt dự báo ban đầu, phản ánh rõ xu hướng phục hồi mạnh mẽ và sự chuyển biến tích cực về chất lượng, tổ chức sản xuất cũng như năng lực thị trường của ngành.

Trong năm 2025, Hiệp hội Rau quả Việt Nam đã tập trung thúc đẩy liên kết giữa doanh nghiệp xuất khẩu, hợp tác xã, vùng nguyên liệu và người nông dân. Việc gắn kết chặt chẽ các khâu trong chuỗi giá trị giúp nâng cao tính ổn định của nguồn cung, kiểm soát tốt hơn chất lượng sản phẩm và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao từ thị trường nhập khẩu.

Cùng với đó, hoạt động xúc tiến thương mại được triển khai đồng bộ, bài bản. Nhiều doanh nghiệp được hỗ trợ tham gia các hội chợ, triển lãm chuyên ngành trong và ngoài nước, mở rộng mạng lưới đối tác, đa dạng hóa thị trường xuất khẩu. Nhờ vậy, rau quả Việt Nam ngày càng hiện diện rõ nét tại các thị trường lớn và tiềm năng.

Bên cạnh mở rộng thị trường, ngành rau quả đặc biệt chú trọng đến việc nâng cao chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế. Các chương trình hướng dẫn sản xuất an toàn, kiểm soát dư lượng, truy xuất nguồn gốc được triển khai ngày càng bài bản, góp phần củng cố uy tín nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Quá trình tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, tập trung, gắn với ứng dụng khoa học - công nghệ tiếp tục được đẩy mạnh. Nhiều vùng trồng chuyên canh được hình thành, từng bước thay thế mô hình sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, tạo tiền đề cho phát triển bền vững và lâu dài.

Bên cạnh những kết quả tích cực, ngành rau quả vẫn đối mặt với không ít thách thức. Chất lượng sản phẩm giữa các vùng còn chưa đồng đều; hệ thống truy xuất nguồn gốc và quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói tại một số địa phương chưa đáp ứng yêu cầu thực tiễn. Hoạt động kiểm nghiệm, chứng nhận đôi lúc còn chồng chéo, ảnh hưởng đến tiến độ thông quan hàng hóa.

Ngoài ra, sự phụ thuộc vào một số thị trường truyền thống cũng tiềm ẩn rủi ro khi có biến động về chính sách hoặc tiêu chuẩn kỹ thuật. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về đa dạng hóa thị trường xuất khẩu và nâng cao năng lực thích ứng của doanh nghiệp.

Trên cơ sở kết quả đạt được, Hiệp hội Rau quả Việt Nam nhận định mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD trong năm 2026 là hoàn toàn khả thi nếu tiếp tục triển khai đồng bộ các giải pháp. Trong đó, trọng tâm là nâng cao chất lượng sản phẩm, hoàn thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc, tăng cường ứng dụng công nghệ sau thu hoạch và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Đặc biệt, việc triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản quốc gia từ đầu năm 2026 được kỳ vọng sẽ tạo bước đột phá trong minh bạch hóa chuỗi giá trị, nâng cao niềm tin của người tiêu dùng và đối tác quốc tế đối với nông sản Việt Nam.

Với sự vào cuộc đồng bộ của các bộ, ngành, địa phương, cộng đồng doanh nghiệp và người sản xuất, ngành rau quả đang đứng trước cơ hội lớn để bứt phá. Mục tiêu 10 tỷ USD không chỉ là con số tăng trưởng, mà còn là bước tiến quan trọng trong quá trình nâng tầm giá trị và vị thế của nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu.