Giá cà phê trong nước ổn định, thị trường thế giới chịu áp lực giảm

Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hiện dao động trong khoảng 87.500 - 88.000 đồng/kg, gần như không thay đổi so với phiên trước. Mặt bằng giá này cho thấy thị trường đang tạm “hạ nhiệt” sau giai đoạn tăng nhanh.

Cụ thể, Đắk Nông, Đắk Lắk và Gia Lai duy trì mức 88.000 đồng/kg - cao nhất khu vực, trong khi Lâm Đồng vẫn thấp hơn nhẹ, ở mức 87.500 đồng/kg. Biên độ chênh lệch giữa các địa phương không lớn, phản ánh sự đồng thuận về mặt bằng giá.

Diễn biến đi ngang hiện tại phần lớn đến từ tâm lý dè dặt của các bên tham gia thị trường. Sau khi giá tăng mạnh trong thời gian ngắn, cả nông dân và thương lái đều có xu hướng quan sát, hạn chế giao dịch lớn.

Nguồn cung trong dân không quá dồi dào do nhiều hộ trồng cà phê tiếp tục giữ hàng, kỳ vọng mức giá cao hơn trong thời gian tới. Đồng thời, yếu tố thời điểm cận kỳ nghỉ lễ cũng khiến hoạt động mua bán chững lại.

Thanh khoản thị trường ở mức trung bình, không xuất hiện các giao dịch quy mô lớn. Điều này phản ánh trạng thái “chờ đợi” phổ biến, khi cả bên mua và bên bán đều chưa sẵn sàng đưa ra quyết định mạnh.

Trái ngược với sự ổn định trong nước, giá cà phê trên thị trường quốc tế ghi nhận xu hướng giảm rõ rệt ở cả hai dòng sản phẩm chủ lực là robusta và arabica.

Nguyên nhân chính đến từ hoạt động chốt lời sau giai đoạn tăng nóng, cùng với kỳ vọng nguồn cung toàn cầu gia tăng, đặc biệt từ Brazil - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Ngoài ra, nguồn cung robusta từ Indonesia bắt đầu bước vào vụ thu hoạch cũng góp phần tạo áp lực lên giá.

Bên cạnh đó, đồng USD mạnh lên và hoạt động giao dịch thận trọng của nhà đầu tư cũng khiến giá cà phê quốc tế suy yếu trong ngắn hạn.

Dù chịu áp lực giảm, thị trường vẫn có những yếu tố hỗ trợ nhất định. Tồn kho robusta trên các sàn quốc tế vẫn ở mức thấp, góp phần hạn chế đà giảm sâu. Nhu cầu tiêu dùng cà phê, đặc biệt tại các thị trường lớn, vẫn duy trì ổn định.

Tuy nhiên, về dài hạn, triển vọng nguồn cung dồi dào từ Brazil, Indonesia và một số quốc gia sản xuất khác tiếp tục là yếu tố gây sức ép lên giá.

Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước được dự báo tiếp tục dao động trong biên độ hẹp quanh vùng 87.500 - 88.000 đồng/kg, có thể xuất hiện các nhịp phục hồi kỹ thuật nhưng khó bứt phá mạnh.

Trên thị trường quốc tế, xu hướng điều chỉnh có thể còn tiếp diễn trước khi hình thành mặt bằng giá mới, phụ thuộc vào diễn biến nguồn cung và hoạt động đầu cơ.

Về trung hạn, thị trường sẽ chịu tác động lớn từ sản lượng vụ mùa tại Brazil và các nước sản xuất chủ chốt. Nếu nguồn cung thực tế không đạt kỳ vọng hoặc thời tiết bất lợi, giá cà phê có thể phục hồi.

Trong khi đó, chi phí sản xuất gia tăng và xu hướng nông dân giữ hàng cũng là yếu tố giúp hạn chế nguồn cung ra thị trường, tạo nền tảng hỗ trợ giá.