Những vị khách không mời

Trong các buổi thử vang (wine tasting), tiệc tối thưởng thức vang (wine dinner), dù nhà tổ chức đã in rõ điều kiện trong thiệp mời, nhưng thỉnh thoảng vẫn xuất hiện những vị khách không mời mà đến. Đó là những trẻ nhỏ tháp tùng cùng bố hoặc mẹ.

Những vị khách luôn chạy tung tăng trong bữa tiệc này làm cho chủ tiệc lẫn khách mời cảm thấy không được thoải mái. Đành rằng uống vang chẳng phải là xấu xa, nhưng đó là thú vui thưởng thức và giải trí dành riêng cho người lớn, không nên để cho trẻ nhỏ quá quen với hình ảnh người lớn cụng ly. Không gian thử vang không phải là sân chơi của các em.

Trẻ nhỏ càng không nên biết sớm bia, rượu trong thời buổi mà chính các nhà sản xuất vang luôn nhắc nhở mọi người về “responsible drinking” (tiếng Anh, uống có trách nhiệm), “boire avec modération” (tiếng Pháp, uống vừa phải). Sau khi truy cập các website như www.jacobscreek.com, www.wyndhamestate.com, www.mumm.com, bạn phải khai báo năm sinh và nơi sinh sống rồi mới có thể đọc được các thông tin giới thiệu về các loại vang và champagne. Có lẽ các bậc phụ huynh thích vang cũng nên hành xử có trách nhiệm như vậy.

Tại Mỹ, nơi có “vang California” nổi tiếng thế giới; khi chàng trai, cô gái 18 tuổi được xem như đã trưởng thành, có quyền bầu cử, thành hôn, làm bố mẹ, xung phong đi lính... Nhưng họ phải thêm ba năm nữa mới có quyền được thưởng thức champagne, vang, bia, rượu mạnh. Tại Mexico, nơi nghề làm vang không phát triển, 18 tuổi đã được phép uống vang. Tại Canada, ai đủ 18 tuổi và sống ở Alberta, Manitoba và Quebec thì được phép uống vang, ai sống ở các bang khác phải chờ thêm một năm nữa.

Tại Pháp, “đất nước của vang”, tuổi được phép thưởng thức rượu bia là 18. Tại Đức, 16 tuổi đã được uống bia lợt và vang, nhưng phải 18 tuổi trở lên mới được uống rượu mạnh. Tại Úc, đất nước của các dòng vang Shiraz và vang Chardonnay, tuổi uống vang là 18. Còn tại New Zealand, nơi mà dòng vang làm từ nho Sauvignon ngày càng chinh phục được nhiều người sành điệu, khi 18 tuổi thì được phép uống vang, nhưng với điều kiện phải đi cùng người lớn tuổi hơn. Chỉ khi đủ 21 tuổi bạn mới thực sự được tự do mua vang, mua rượu.