 |
Trước tình hình dịch bệnh căng thẳng, các suất ăn cung cấp cho các y bác sĩ không chỉ ngon-sạch mà còn phải đảm bảo giá trị về dinh dưỡng, Công ty Altai Sibiri đã tổ chức cung cấp nguyên liệu và chế biến các suất cháo nhung hươu Sibiri và trao đến tận tay cho khoảng 2.000 chuyên viên y tế, bác sĩ tuyến đầu chống dịch tại Bắc Giang.
Theo đó, thông qua Ban Chăm sóc sức khỏe Trung ương tỉnh Bắc Giang và Ban lãnh đạo Huyện Việt Yên, Altai Sibiri đã nấu 7.500 suất cháo nóng nhung hươu Sibiri. Hoạt động trao tặng các suất cháo sẽ diễn ra từ ngày 8/6 đến ngày 14/6 tại 7 bệnh viện tỉnh Bắc Giang gồm: Bệnh viện phổi, Bệnh viện đa khoa Bắc Giang, Bệnh viện Phục hồi chức năng, Bệnh viện Đông y, Bệnh viện dã chiến số 1, Bệnh viện dã chiến số 2 và khu vực huyện Việt Yên. Các suất cháo sẽ gửi tới tay các y bác sĩ từ 5 giờ -7 giờ sáng hàng ngày, phát trong 6 buổi sáng, mỗi bệnh viện được phục vụ ba buổi cách ngày.
 |
Được biết, Hươu không thuộc danh mục động vật hoang dã cần bảo tồn. Cháo nhung hươu từ lâu đã được đánh giá là món ăn bổ dưỡng, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giảm mệt mỏi cũng như hồi phục thể trạng cơ thể nhanh chóng.Trong cháo nhung hươu cũng chứa nhiều chất giúp tăng cường đề kháng và hệ miễn dịch, giảm thiểu căng thẳng stress. Riêng cháo nhung hươu Altai Sibiri sử dụng nhung hươu nhập khẩu từ vùng núi Altai Siberia (Nga) nên chất lượng và giá trị dinh dưỡng càng được đảm bảo.
