Trung Quốc "Khai tử" gần 50% công ty sữa

Gần 50% trong số 1.176 công ty sữa của Trung Quốc đã phải đóng cửa vì không đáp ứng yêu cầu và tiêu chuẩn để được cấp giấy phép sản xuất mới, Tân Hoa xã dẫn nguồn từ cơ quan thanh tra Trung Quốc ngày 2/4 cho biết.

Hai em bé bị sỏi thận, nạn nhân của vụ sữa có melamine ở Trung Quốc năm 2008 - Ảnh: Tân Hoa xã

Để lấy lại uy tín của ngành công nghiệp sữa sau vụ sữa có chứa chất melamine độc hại cho trẻ em năm 2008, chính quyền Trung Quốc đã thanh tra toàn bộ 1.176 công ty sữa trên toàn quốc. 

Kết quả thanh tra: 553 công ty sữa đã nhận được lệnh đóng cửa và ngừng sản xuất. Chỉ có 643 công ty (tức 55% trong số 1.176 công ty) có đủ điều kiện và được tiếp tục gia hạn giấy phép.

Trong dự thảo chiến lược đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Chính phủ Trung Quốc yêu cầu thiết lập một cơ sở dữ liệu lưu trữ tất cả thông tin về các công ty sữa và hệ thống đăng ký giấy phép sản xuất với những quy định nghiêm ngặt.

Dự thảo cũng yêu cầu lập hệ thống đăng kiểm điện tử lưu giữ và ghi chép chi tiết lượng melamine và các chất phụ gia mà các công ty sữa đã mua.

Ông Li Yuanping, thuộc Tổng cục Thanh tra an toàn thực phẩm Trung Quốc, nhấn mạnh tổng cục sẽ tiếp tục kiểm tra nghiêm ngặt, kể cả đối với những cơ sở sản xuất đã vượt qua được đợt thanh tra vừa rồi.

Ông cho biết số lượng các cơ sở bị “trừng phạt” qua đợt kiểm tra tăng gấp đôi so với con số thẩm định mà Hiệp hội Các nhà sản xuất sữa đưa ra hôm đầu tuần, tức chỉ khoảng 20% cơ sở sẽ phải đóng cửa.

Năm 2008, số trẻ em uống sữa có chứa melamine bị mắc bệnh lên đến 53.000, trong đó 6.000 trẻ sơ sinh phải nhập viện để điều trị vì bị sỏi thận sau khi uống sữa có melamine và ít nhất sáu trẻ tử vong trong năm 2008.

Năm 2009, Trung Quốc cho biết có tổng cộng 296.000 trẻ em bị bệnh do uống sữa có melamine. 22 công ty sản xuất sữa có melamine chính thức xin lỗi và xin được bồi thường cho khách hàng. Hai trong số 21 nghi phạm liên quan đến vụ sữa có melamine đã bị tử hình, số còn lại bị tù chung thân.

Tuy nhiên, sau vụ bê bối năm 2008, sữa có melamine thỉnh thoảng lại xuất hiện trên thị trường gây hoang mang cho người tiêu dùng. Hồi tháng 7-2010, chính quyền Trung Quốc thông báo phát hiện 25.000 tấn sữa có melamine.

70% dân Bắc Kinh sợ sữa nội!

Theo kết quả điều tra ngày 1/3 trên tờ China Daily, khoảng 70% người dân Bắc Kinh ngại mua các sản phẩm sữa bột dành cho trẻ em được sản xuất trong nước vì lo ngại an toàn thực phẩm, dù cho có nhiều báo cáo công bố “không có sự khác biệt nào đáng kể giữa hàng nội và hàng ngoại”.

Thực trạng này, theo China Daily, không chỉ diễn ra ở Bắc Kinh mà ở nhiều thành phố khác của Trung Quốc.

Anh Wu Peiyuan, 27 tuổi, sống ở thành phố Thiên Tân, chỉ cho đứa con trai 3 tuổi uống sữa ngoại. “Tại sao tôi phải để con mình gặp chuyện không may. Mỗi tháng tôi chi khoảng 500 nhân dân tệ (khoảng 1,6 triệu đồng) để mua sữa ngoại. Trong khi đó, tôi chỉ tốn 150 tệ/tháng (500.000 đồng) nếu mua sữa nội, nhưng tôi thà chọn sữa ngoại còn hơn. Hàng xóm ai cũng khuyên tôi mua sữa ngoại để đảm bảo an toàn cho con mình”.

Nhiều trẻ Trung Quốc bị bệnh khi uống phải sữa nhiễm độc của nước này trong thời gian qua - Ảnh: Telegraph

Theo AP, cả melamine và đạm da thuộc (thường được xử lý bằng acid sunfuric) khi cho vào sữa đều có tác dụng tăng hàm lượng chất đạm để có thể dễ dàng pha thêm nước, phương thức mà một số nhà sản xuất sữa sử dụng nhằm tăng lợi nhuận của mình.

Tiến sĩ Peter Ben Embarek, chuyên gia thực phẩm của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), cho rằng các loại sữa độc hại còn được lưu hành là do ý thức của nhà sản xuất quá thấp. Vì lợi nhuận, họ sẵn sàng bất chấp mạng sống của người khác. “Việc giáo dục ý thức cho các nhà sản xuất là một cuộc chiến lâu dài và đầy khó khăn, nhưng chúng tôi đang nỗ lực hết sức để làm điều đó” - tiến sĩ Embarek nhấn mạnh.