Đăng nhập

Mì Quảng

Nhớ món mì Quảng quê nhà

Nhớ món mì Quảng quê nhà

Một sáng theo chân đối tác người Hà Lan đến quán mì Quảng “núp hẻm” ở Sài Gòn, lòng tôi cảm thấy nao nao nỗi nhớ quê. Ký ức về những buổi sáng trời se se lạnh được chậm rãi thưởng thức tô mì Quảng ấm nóng mẹ nấu ở gian bếp đơn sơ chốn quê nhà.

Hội An theo bước chân lãng du…

Bạn thử tưởng tượng, một ngày trời Xuân trong veo, nắng ngọt ngào như ươm mật, len lỏi giữa những góc phố cổ kính của Hội An, mua một cốc trà chanh chua dịu, vừa nhẩn nha uống vừa hít hà không khí êm đềm hiếm có, thấy lòng nhẹ tênh…
Tôi nếm chút vị quê hương

A lô, con gái, tháng sau có về không con, về má nấu mì Quảng cho ăn”.

Nỗi lòng của tô mì xứ Quảng

Hôm dự lễ công nhận kỷ lục tô mì Quảng lớn nhất ở Bảo tàng Không gian Kiến trúc Việt (Điện Bàn - Quảng Nam), tự nhiên nghĩ, đặc sản bây giờ không còn chậm rãi đi theo bước chân dẻo dai của các cô gánh...

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO