Lý giải con cua hoàng đế của Na Uy chiếm hơn 50% thị phần Việt

Theo báo cáo từ Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), năm 2024, thị trường Việt Nam đã tiêu thụ khoảng 350 tấn cua hoàng đế, trong đó cua hoàng đế Na Uy chiếm đến 54% thị phần. Bên cạnh đó, cua nâu Na Uy cũng không kém cạnh khi chiếm đến 76% thị phần, tiếp tục khẳng định sự ưa chuộng của người tiêu dùng Việt đối với các sản phẩm hải sản từ Na Uy.

Hải sản Na Uy, đặc biệt là cua hoàng đế và cá hồi, đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ nhiều năm nay. Tuy nhiên, từ năm 2023 đến nay, các sản phẩm này đã có sự phát triển vượt bậc, không chỉ xuất hiện tại các siêu thị lớn mà còn hiện diện trong các nhà hàng cao cấp, hệ thống bán lẻ trực tuyến và thậm chí cả trong những bữa ăn gia đình Việt.

Yếu tố cốt lõi khiến cua hoàng đế và các sản phẩm hải sản Na Uy khác chiếm ưu thế chính là chất lượng vượt trội và cam kết phát triển bền vững. Các sản phẩm hải sản Na Uy được nuôi trồng và chế biến theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo không chỉ về chất lượng mà còn về bảo vệ môi trường biển. Cua hoàng đế Na Uy đặc biệt nổi bật với chỉ số carbon thấp, một yếu tố đang ngày càng được người tiêu dùng Việt Nam đánh giá cao.

Bà Åshild Nakken - Giám đốc Khu vực Đông Nam Á của NSC, chia sẻ: "Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao mà còn chú trọng đến sự bền vững của chuỗi cung ứng. Thị trường Việt Nam là một trong những thị trường quan trọng đối với chúng tôi".

Chính những cam kết về chất lượng và bảo vệ môi trường này đã tạo niềm tin trong lòng người tiêu dùng Việt Nam. Cua hoàng đế Na Uy không chỉ là một mặt hàng cao cấp mà còn là lựa chọn an toàn và bền vững, mang lại giá trị lâu dài cho người tiêu dùng.

Thị trường hải sản Việt Nam hiện đang chứng kiến sự chuyển dịch mạnh mẽ trong xu hướng tiêu dùng. Theo thống kê mới nhất, mức tiêu thụ hải sản bình quân đầu người tại Việt Nam đạt 40,9 kg/năm, với nhu cầu về thực phẩm an toàn và chất lượng cao đang không ngừng gia tăng. Người tiêu dùng Việt Nam đang dần chú trọng đến nguồn gốc sản phẩm và các yếu tố bảo vệ môi trường, điều này mang lại lợi thế lớn cho hải sản Na Uy.

Những người làm thương mại của Na Uy, mà cụ thể là Hội đồng Hải sản Na Uy, đã nắm bắt xu hướng này để đưa cua hoàng đế vươn xa hơn tại thị trường Việt Nam. Sản phẩm này không chỉ xuất hiện tại các siêu thị lớn, nhà hàng cao cấp mà còn trên các nền tảng bán hàng trực tuyến, từ Hà Nội, TP.HCM đến các tỉnh thành nhỏ hơn, đáp ứng tốt nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Việt.

Một yếu tố không thể thiếu trong thành công của hải sản Na Uy là chiến lược hợp tác mạnh mẽ với các đối tác Việt Nam. Bà Hilde Solbakken - Đại sứ Na Uy tại Việt Nam, trong cuộc phỏng vấn với Doanh Nhân Sài Gòn đầu năm 2023, khẳng định: "Sự hợp tác giữa các đối tác Na Uy và các nhà phân phối Việt Nam đã giúp hải sản Na Uy có mặt rộng rãi và dễ dàng tiếp cận với người tiêu dùng. Chúng tôi rất vui khi sản phẩm cua hoàng đế Na Uy ngày càng được yêu thích”.

Điều này không chỉ giúp hải sản Na Uy mở rộng thị trường mà còn tăng sự quen thuộc và tin cậy từ phía người tiêu dùng. Cùng với đó, các chiến lược phân phối mạnh mẽ và mạng lưới đối tác bền vững đã tạo ra chỗ đứng ổn định cho sản phẩm này tại Việt Nam.

Mặc dù thị trường Việt Nam đang ngày càng rộng mở, nhưng cạnh tranh và giá cả vẫn là những thách thức lớn đối với hải sản nhập khẩu. Tuy nhiên, với sự phát triển của tầng lớp trung lưu và nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm cao cấp, cua hoàng đế Na Uy vẫn có cơ hội tiếp tục giữ vững vị thế của mình.

Hải sản Na Uy không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện tại mà còn định hình xu hướng bền vững trong tương lai. Với cam kết bảo vệ môi trường, chất lượng vượt trội và chiến lược thị trường thông minh, cua hoàng đế Na Uy sẽ tiếp tục là một lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng Việt Nam trong những năm tới.

Cua hoàng đế Na Uy đang viết nên một câu chuyện thành công trên thị trường Việt, chợt lặng lòng nghĩ đến con cua biển Việt Nam!