Traveller mô tả cách tạo ra món bánh cuốn vô cùng đặc biệt. Món ăn này được làm chủ yếu từ bột gạo, tráng mỏng trên một miếng vải và hấp trong một chiếc nồi nước lớn khoảng vài phút. Chờ đến khi bánh chín, sẽ được cuốn thêm thịt bằm và mộc nhĩ hoặc các loại nhân khác.
Món bánh cuốn này thường ăn kèm cùng giò chả, hành phi, rau ngò và nước chấm có độ chua ngọt... Chính sự đặc biệt từ cách làm và sự dung hòa mùi vị từ các nguyên liệu khiến các thực khách ấn tượng , ăn một lần mà nhớ mãi bởi món bánh này.
 |
Bánh cuốn vào top 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới |
Không chỉ Traveller, chuyên trang du lịch nổi tiếng có trụ sở tại New York, Mỹ là Travel and Leisure cũng liệt kê bánh cuốn cùng phở và bánh mì là 3 món ăn mà du khách cần phải nếm thử khi đến Việt Nam. Chính vị ngọt của gạo, mặn mà của phần nhân, mềm mềm của vỏ bánh tạo nên hương vị khó quên cho món ăn.
Trong danh sách những địa điểm du lịch tốt nhất châu Á bạn nhất định phải đến năm 2023 được Travel and Leisure giới thiệu mới nhất, Việt Nam cũng vào top "điểm đến ẩm thực tốt nhất".
Travel and Leisure mô tả, khi đến bất cứ địa điểm nào tại Việt Nam, du khách cũng sẽ tìm thấy các món ngon địa phương làm các du khách say mê, đắm mình trong những trải nghiệm mới nhờ loạt cảnh đẹp tự nhiên.
