Rau quả Việt Nam lập kỷ lục mới, hướng tới mốc 8,5 tỷ USD năm 2025
Ngành rau quả Việt Nam đang chứng kiến giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ nhất từ trước đến nay. Trong 10 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu đạt 7,09 tỷ USD, tăng 15,1% so với cùng kỳ năm 2024 và gần bằng tổng kim ngạch của cả năm trước (7,12 tỷ USD). Với đà này, dự kiến xuất khẩu rau quả cả năm có thể đạt mốc 8,5 tỷ USD, đánh dấu kỷ lục mới trong lịch sử ngành hàng.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tháng 10/2025, xuất khẩu rau quả đạt 961 triệu USD, thấp hơn tháng 9 (1,31 tỷ USD) nhưng cao hơn gần gấp đôi so với cùng kỳ năm 2024. Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, chiếm 62,9% tổng kim ngạch, theo sau là Mỹ (6,6%) và Hàn Quốc (3,9%).
Trong nhóm 15 thị trường xuất khẩu hàng đầu, Malaysia tăng trưởng mạnh nhất với 70,2%, trong khi Thái Lan giảm sâu 55,6%. Số liệu từ Hải quan Trung Quốc cho thấy, trong 9 tháng đầu năm, nước này nhập khẩu 20,3 tỷ USD hàng rau quả, trong đó Việt Nam chiếm 20%, tăng từ 17,9% cùng kỳ năm 2024. Đây là minh chứng rõ nét cho vị thế ngày càng vững của rau quả Việt Nam tại thị trường tỷ dân này.
Động lực lớn nhất đến từ nhóm trái cây chủ lực, gồm sầu riêng, chuối, xoài, mít, dừa và bưởi. Trong đó, sầu riêng tiếp tục là “ngôi sao” của ngành, giữ vững vai trò đầu tàu. Tính đến hết tháng 10, xuất khẩu sầu riêng đã vượt kỷ lục 3,2 tỷ USD của năm 2024, tăng 12,3% so với cùng kỳ năm trước.

Đầu năm, xuất khẩu sầu riêng chững lại do quy định kiểm nghiệm chất vàng O và Cadimi từ phía Trung Quốc. Tuy nhiên, sau khi tháo gỡ rào cản này vào tháng 7, xuất khẩu đã bứt tốc mạnh, riêng quý 3 đạt 1,94 tỷ USD, tăng 30,3% so với cùng kỳ. Bước sang quý 4, lượng sầu riêng xuất khẩu giảm nhẹ do mùa thu hoạch rộ đã kết thúc.
Cùng với trái cây tươi, nhóm rau quả chế biến đang nổi lên như một điểm sáng mới. Trong quý 3/2025, giá trị xuất khẩu nhóm này đạt 507 triệu USD, tăng 47,4% so với cùng kỳ và chiếm 16,6% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả.
Nhiều loại trái cây khác cũng duy trì đà tăng tích cực, đặc biệt vải thiều với kim ngạch 73 triệu USD trong 9 tháng đầu năm, tăng tới 312% so với năm 2024. Các mặt hàng thanh long, xoài, mít và dừa cũng góp phần lớn vào tăng trưởng chung của toàn ngành.
Ông Nguyễn Thanh Bình - Chủ tịch Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VinaFruit), cho biết: “Các doanh nghiệp đã chủ động ứng dụng công nghệ cao, chuẩn hóa mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói, đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc khắt khe của thị trường quốc tế. Đây chính là yếu tố giúp rau quả Việt Nam mở rộng xuất khẩu bền vững, tăng giá trị và khẳng định thương hiệu”.
Bên cạnh thị trường Trung Quốc, rau quả Việt Nam đang tăng tốc chinh phục các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Canada và Australia. Việc bưởi Việt Nam được Australia cấp phép nhập khẩu được đánh giá là bước tiến lớn, thể hiện năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc quốc tế.
Đây là cơ sở quan trọng để nhiều loại trái cây khác của Việt Nam, như xoài, thanh long và dừa tươi, tiếp tục mở rộng sang các thị trường phát triển, nơi người tiêu dùng ưu tiên sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên và sản xuất bền vững.
Theo ông Đặng Phúc Nguyên - Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, từ tháng 8 đến nay, kim ngạch xuất khẩu rau quả luôn duy trì trên 900 triệu USD mỗi tháng, phản ánh sức tiêu thụ mạnh mẽ tại các thị trường nhập khẩu lớn.
Ông nhấn mạnh: “Nếu duy trì mức tăng trưởng này, xuất khẩu rau quả hoàn toàn có thể đạt 8,5 tỷ USD trong năm 2025. Thành công không chỉ mang ý nghĩa về kim ngạch, mà còn khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ rau quả thế giới, hướng tới phát triển xanh, bền vững và nâng cao thương hiệu nông sản quốc gia”.
Theo Đề án phát triển cây ăn quả chủ lực đến năm 2025 và 2030 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, mục tiêu đến năm 2025 là diện tích cây ăn trái đạt 1,2 triệu ha, sản lượng 14 triệu tấn, xuất khẩu đạt 5 tỷ USD; đến năm 2030 đạt 6,5 tỷ USD. Với thành tích hiện nay, ngành rau quả đã vượt xa kế hoạch 2030, mở ra triển vọng cán mốc 10 tỷ USD chỉ trong 1 - 2 năm tới.