Toulouse - Thành phố màu hồng của nước Pháp

Một buổi chiều đầu mùa Hè 2016, từ nhà hàng sushi trên sân thượng của cửa hàng bách hóa Galeries Lafayette tọa lạc ở trung tâm Toulouse, chúng tôi cảm nhận rõ ràng và đầy đủ tại sao thành phố ở miền Nam nước Pháp này lại có tên gọi thân mật là “Thành phố màu hồng”.

Đọc E-paper

Toulouse là thành phố lớn thứ tư của Pháp nhưng thực tế nó nhỏ đến nỗi bạn dễ dàng thả bộ đến khu trung tâm để khám phá. Những con phố lát sỏi đá nhỏ hẹp có đủ mọi thứ từ cửa hiệu, nhà hàng được gắn sao Michelin cao cấp đến các cửa hàng giá rẻ thân thiện được nhiều sinh viên lui tới. Cánh cửa gỗ cổ xưa giữa các cửa hàng mở ra, để lộ ngôi biệt thự xa hoa do các thương nhân buôn thuốc nhuộm thời Trung cổ xây dựng.

Hầu như quanh năm, dân địa phương và du khách vẫn uống cà phê nơi quán ven đường tại nhiều quảng trường xinh đẹp. Chiều đến, dễ dàng nhận thấy quảng trường Place du Capitole ở trung tâm Toulouse nhộn nhịp hẳn lên. Ngay tại đây, bạn không thể tìm được khách sạn nào tốt hơn Crowne Plaza 5 sao, trang trí màu vàng óng ánh, tím, hoặc vàng và xanh dương, tạo cảm giác thật tinh tế như bộ gối tẩm hương liệu dễ dàng mang đến giấc ngủ cho bạn.

Le Grand Balcon, cũng gần Place du Capitole, một khách sạn cực kỳ sang trọng với thiết kế nội thất hiện đại kết hợp với vẻ nguyên trạng ban đầu, tỏ ý trân trọng nơi trước kia vốn dành cho các phi công Thế chiến thứ II, với họa tiết đám mây trang trí trên trần phòng ngủ và những máy bay đồ chơi trong phòng tắm. Đặc biệt phòng số 32 - vốn là phòng của phi công, nhà văn huyền thoại Antoine de Saint-Exupéry - được tái tạo trông như thời Thế chiến thứ II.

Bạn có thể bắt đầu từ Place du Capitole, thưởng thức món uống tại một trong nhiều quán cà phê hoặc quán bia, sau đó đi bộ về phía bờ sông Garonne đến khu mua sắm hoặc một trong các nhà thờ, hay viện bảo tàng như bên kia sông là Bảo tàng Les Abattoirs, một không gian dành cho những người yêu nghệ thuật hiện đại.

Vào mùa Hè, hãy tham gia chuyến dã ngoại đến các khu vườn bên bờ sông Garonne, hoặc ngồi trong một quán cà phê ở Place St. Georges ngắm nhìn cuộc sống. Vào ban đêm, khu vực Place Victor Hugo hoặc quảng trường St. Pierre trở nên rất sống động.

Tại Place du Capitole, quán Brasserie Bibent thành lập từ năm 1882, phục vụ các món Pháp giữa cảnh trang trí theo phong cách Art Nouveau và Baroque với những gương lớn trên tường và các bức vẽ tuyệt đẹp trên trần. Thực đơn gồm những món ăn đặc trưng, từ ốc Burgundy với tỏi và rau mùi tây trộn bơ cho đến ức gà nấu lẩu.

Nhà hàng La Braisière có không khí ấm cúng, chuyên các món thịt, từ bít tết phi-lê đến tim vịt, nấu nướng trên bếp lửa giữa phòng ăn. Một bữa 3 món giá khoảng 35EUR. Cuối cùng, nên chăng bạn hãy thực hiện một chuyến tham quan nhà máy Airbus, nơi lắp ráp các dòng máy bay A320, A330, A340, A350 XWB và A380?

>Một vòng chợ Giáng sinh vùng Alsace nước Pháp

> Purité Men Ocean D’Azur đến từ "Bờ Biển Xanh" nước Pháp