TP.HCM: Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước 2011

Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước lần thứ VI năm 2011 là điểm nhấn quan trọng của “Lễ hội thành phố Hồ Chí Minh đón chào năm mới 2012” được tổ chức từ ngày 26/12/2011 đến 1/1/2012 tại Công viên 23/9, quận I.

Họp báo giới thiệu chương trình Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước năm 2011

“Lễ hội thành phố Hồ Chí Minh đón chào năm mới” là sự kiện được UBND thành phố chỉ đạo tổ chức thường niên vào dịp cuối năm nhằm đáp ứng nhu cầu của đông đảo nhân dân, làm phong phú thêm các hoạt động vui chơi, giải trí bổ ích, có ý nghĩa, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc kết hợp truyền thống với hiện đại, góp phần in đậm dấn ấn trong lòng du khách về một thành phố đang trên đà phát triển, hội nhập với quốc tế.

Lễ hội năm nay được tổ chức kết hợp với “Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước lần thứ VI năm 2011” – một sự kiện Văn hóa – Du lịch của thành phố, nhằm giới thiệu, tôn vinh những giá trị ẩm thực Việt Nam và quốc tế đến với du khách trong và ngoài nước.

Theo thông tin từ ban tổ chức công bố tại buổi họp báo về sự kiện này sáng 30/11, Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước năm 2011 dự kiến sẽ có khoảng 150 gian hàng của 80 đơn vị nhà hàng, khách sạn đại diện cho nền ẩm thực của 25 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Các hoạt động nổi bật của Liên hoan gồm: Lễ khai mạc với hoạt động diễu hành đường phố; hội thi gian hàng đẹp, liên hoan bếp trưởng khách sạn 5 sao; bầu chọn và giới thiệu món ngon các nước; trình diễn nghệ thuật pha chế (bartender); lập kỷ lục hội thi có nhiều món gỏi nhất Việt Nam…

Ngay sau lễ tổng kết Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước sẽ là chương trình biểu diễn nghệ thuật chào mừng năm mới vào lúc 23 giờ ngày 31/12 đến 0 giờ ngày 1/1/2012 tại sân khấu chính khu B.

Ngoài ra, Sở VH-TT-DL sẽ tổ chức Lễ đón đoàn khách du lịch nước ngoài đầu tiên trong năm 2012 tại sân bay Tân Sơn Nhất trong ngày 1/1/2012.