Để càng đi, càng xa
Nước mắm cá linh được xem như mỹ vị miền Tây, tưởng đã thất truyền nhưng đã được Nguyễn Hà Quốc Anh - ông chủ trẻ của BaKa Food phục hồi với mong muốn đem vị nước mắm đặc sản quê hương đến với người dùng.
Nước mắm cá linh được xem như mỹ vị miền Tây, tưởng đã thất truyền nhưng đã được Nguyễn Hà Quốc Anh - ông chủ trẻ của BaKa Food phục hồi với mong muốn đem vị nước mắm đặc sản quê hương đến với người dùng.
Dù việc tiếp thu, điều chỉnh từ phản ảnh, ý kiến của doanh nghiệp, hiệp hội là bình thường nhưng việc Bộ Nội vụ từ chỗ “chưa có đủ cơ sở xem xét, giải quyết” đến cho thành lập hai hiệp hội nước mắm vẫn đang khiến nhiều ý kiến chưa đồng tình.
Ngày hôm qua (27-10) tại Hà Nội đã đồng thời diễn ra Đại hội thành lập Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam và Hiệp hội nước mắm Việt Nam. Việc cùng lúc ra đời hai hiệp hội với tên gọi quá giống nhau, gây ra không ít nhầm lẫn và uẩn khúc.
Hôm nay (27/10), đại hội lần đầu Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam diễn ra tại Hà Nội. Hiệp hội gồm 117 hội viên là những người làm nghề nước mắm, các nghệ nhân, nhà sản xuất kinh doanh của gần 20 tỉnh, thành phố trên cả nước. Từ nay, họ quy tụ và hợp lực để đấu lại những gã khổng lồ nước mắm công nghiệp...
Nước mắm Việt Nam đang chinh phục thị trường toàn cầu thông qua các sàn thương mại điện tử, đặc biệt là trong điều kiện khó khăn hiện nay.
Đăng ký thành công. Hãy kiểm tra email và kích hoạt tài khoản
