Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa

Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa - Vietnam Dairy 2017 do Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA) phối hợp Công ty CP Hội chợ Triển lãm và Quảng cáo Việt Nam (VIETFAIR) tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 31/5 - 3/6 tại Cung Văn hóa Hữu Nghị, 91 Trần Hưng Đạo, Hà Nội.

Sản phẩm trưng bày tại triển lãm gồm: sữa và sản phẩm sữa, nguyên liệu phụ gia sử dụng trong ngành sữa; công nghệ, dây chuyền chế biến và bao bì phụ kiện trong chế biến sữa; giống bò sữa; thức ăn chăn nuôi dùng cho bò sữa; hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lượng an toàn thực phẩm; công nghệ xử lý môi trường…

Theo Quy hoạch phát triển ngành Công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025, sản lượng sữa tươi sản xuất trong nước sẽ đạt 1 tỷ lít đáp ứng 38% nhu cầu tới năm 2020 và 1,4 tỷ lít đáp ứng 40% nhu cầu tới năm 2025.

Việt Nam là một trong số ít các quốc gia tại châu Á có xuất khẩu sữa, các doanh nghiệp sữa nội địa không ngừng nâng cao công nghệ chế biến hiện đại, quy mô đàn bò sữa nguyên liệu và đẩy mạnh thương hiệu ra thế giới.

Triển lãm chuyên về ngành sữa lần đầu tiên sẽ là nơi giới thiệu những tiến bộ, thành tựu mới của ngành sữa Việt Nam và quốc tế, tạo cơ hội để doanh nghiệp ngành sữa tiếp xúc, tìm hiểu xu hướng cũng như thói quen tiêu dùng với quy mô khảo sát lớn, từ đó định hướng cho sản xuất kinh doanh.

>>Thị trường sữa: "Nhóm dưới" nổi dậy