Thực đơn giảm cân cho phụ nữ sau sinh

Đa số phụ nữ sau sinh phải cho con bú sữa mẹ, nên việc giảm cân không được quá nhanh, vì ăn kiêng có thể làm giảm chất dinh dưỡng, ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng sữa mẹ, làm trẻ sơ sinh chậm tăng trưởng.

Đọc E-paper

>>Những sai lầm khiến việc giảm cân của bạn thất bại
>>Giảm cân bằng phương pháp cổ truyền
>>7 loại thực phẩm giúp giảm cân
>>Tăng, giảm cân bất thường và nguy cơ ung thư
>>Ăn để giảm cân

Trong 9 tháng mang thai, thường phụ nữ tăng cân từ 10-12 kg, có người lên tới 16-20kg. Sau khi sinh, cả thai nhi lẫn nhau, ối chỉ vỏn vẹn 4-6kg, lượng nước trong cơ thể phụ nữ sau sinh sẽ xuất dần ra ngoài qua mồ hôi sẽ giúp giảm xuống vài kg nữa trong vòng một tuần đầu. Còn lại chủ yếu là mỡ dự trữ trong cơ thể, là nguồn năng lượng dùng để tạo sữa sau này.

Vì vậy, phụ nữ sau sinh thường còn thừa cân. Rất nhiều người cần giảm cân nhanh sau sinh để đạt thể hình phù hợp cho nhu cầu công việc như người mẫu, ca sĩ, tiếp viên hàng không, hoặc vì ý thích muốn đẹp.

Tuy nhiên, đa số phụ nữ sau sinh phải cho con bú sữa mẹ, nên việc giảm cân không được quá nhanh, vì ăn kiêng có thể làm giảm chất dinh dưỡng, ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng sữa mẹ, làm trẻ sơ sinh chậm tăng trưởng.

Việc giảm cân sau sinh phải cần có chế độ ăn kiêng hợp lý và tăng vận động cơ thể, có thể phối hợp thuốc cảm cân để hỗ trợ nếu bà mẹ không cho con bú sữa mẹ và có chỉ định của bác sĩ.

Nguyên tắc ăn kiêng giảm cân hợp lý là giảm năng lượng ăn vào, ăn nhiều thức ăn năng lượng thấp như rau, củ, trái cây ít ngọt, sữa không đường, không béo và hạn chế thức ăn nhiều béo, ngọt như cơm, chè, sôcôla, dầu, mỡ, đồ rán, chiên xào, thức ăn nhanh...

Nên ăn thành nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa một ít, ăn chậm, nhai kỹ, không ăn ráng, hạn chế ăn khuya đi ngủ, ăn ngược qui trình với món canh, luộc ăn trước cho no rồi ăn cơm với món mặn sau để giảm bớt lượng cơm. Lượng chất đạm cần thiết vẫn ăn đủ, ưu tiên cá và đậu hũ, thịt nạc...

Phương pháp giảm cân nào cũng có thể ảnh hưởng đến sữa mẹ. Vì vậy, tốt nhất chỉ nên giảm cân khi bé đã ngưng bú mẹ.

Một số phương pháp giảm cân trong dân gian như ăn chanh, uống giấm rất hại đến dạ dày và hiệu quả không cao, không nên áp dụng. Bí quyết ăn gạo lứt - muối mè hay đậu đen ngâm giấm cũng có thể áp dụng trong một đến bốn tuần và vẫn nên ăn thêm thực phẩm thông thường khác, tránh thiếu đạm động vật và vitamin B12, chất sắt, kẽm...