Tin mới nhất
Đăng nhập
Toàn cảnh
Doanh nhân
Quản trị và Đổi mới
Chuyện kinh doanh
Phong cách và Văn hóa
Sự kiện doanh nghiệp
Sống cân bằng
Multimedia
Toàn cảnh
Chính sách mới
Bình luận
Cộng đồng doanh nhân
Xu hướng ngành
Bản tin tổng hợp
Doanh nhân
Nhà sáng lập
Hạnh phúc doanh nhân
Phong cách điều hành
Doanh nhân xưa
Quản trị và Đổi mới
Tư duy điều hành
Quản trị công nghệ
Case thực chiến
Chuyện quản lý
Đào tạo
Chuyện kinh doanh
Cơ hội & Thách thức
Start up
Thị trường
Lăng kính
Phong cách và Văn hóa
Phong cách
Tủ sách Doanh nhân
Giá trị tử tế
Lương Văn Can
Sự kiện doanh nghiệp
Chuyển động doanh nghiệp
Sống cân bằng
Sống đẹp mỗi ngày
Chữa lành
Luyện tập
Bóng đá
Golf
Tennis - Pickleball
Các môn khác
Multimedia
Video
Podcast
Thư viện ảnh
Infographic
kinh doanh nhà hàng
7 bài học quản lý từ các nhà hàng Michelin
Tác giả Steve Denning mang đến cho độc giả những bài học đáng giá trong việc điều hành một nhà hàng nói riêng và một tổ chức nói chung.
Chuyện quản lý
Nhà sáng lập Lion City Group: Tôi muốn gìn giữ và truyền bá các món ăn truyền thống
Mười ba năm qua, nếu không dành hết đam mê cho món cháo ếch Singapore thì tôi chỉ là người nấu ăn đơn thuần chứ không phải một chuyên gia trong ngành ẩm thực, không thể đưa Lion City lên chuỗi 7 cửa hàng tại Hà Nội, Cần Thơ, TP.HCM và Malaysia” - ông Harry Ang chia sẻ.
Nhà sáng lập Lion City Group: Tôi muốn gìn giữ và truyền bá các món ăn truyền thống
Mười ba năm qua, nếu không dành hết đam mê cho món cháo ếch Singapore thì tôi chỉ là người nấu ăn đơn thuần chứ không phải một chuyên gia trong ngành ẩm thực, không thể đưa Lion City lên chuỗi 7 cửa hàng tại Hà Nội, Cần Thơ, TP.HCM và Malaysia”, ông Harry Ang chia sẻ.
Nhà sáng lập 48 Bistro Lý Anh Tú: Câu chuyện thương hiệu gói gọn trong 2 từ "chất lượng"
Với nhà sáng lập thương hiệu 48 Bistro, câu chuyện thương hiệu nghe có vẻ to tát, thực ra chỉ gói gọn trong 2 từ: chất lượng.
9 bí quyết kinh doanh nhà hàng thời kỹ thuật số
Kinh doanh nhà hàng không phải là điều đơn giản. Thực tế cho thấy tỷ lệ khởi nghiệp thành công trong lĩnh vực này thấp hơn nhiều so với nhiều ngành khác.
Chìa khóa thành công của người phá vỡ mọi quy tắc của ngành kinh doanh nhà hàng ở Mỹ
Doanh nhân kinh doanh nhà hàng và khách sạn Danny Meyer là một trong những người quyền lực nhất trong ngành công nghiệp này. Cái cách để ông đạt được vị thế đó không phải là dễ dàng chấp nhận những quy tắc được xem là bất di bất dịch, theo CNBC.
Nữ doanh nhân trẻ Nguyễn Hà Linh: Kinh doanh không có thất bại, chỉ có vấp ngã
Có yêu mới chăm chút và thổi hồn vào sản phẩm; không có thất bại, chỉ có vấp ngã do chưa học đủ kỹ năng cần có. Chính cách tư duy đó đã đưa Nguyễn Hà Linh trở thành chủ hệ thống nhà hàng Thái Koh Yam, đồng sở hữu chuỗi cửa hàng café Cộng.
Bà chủ nhà hàng Bếp Nhà Lục Tỉnh - Đoàn Thị Thu Thủy: Việc nào dễ, người ta đã làm hết rồi!
Bắt nguồn cảm xúc từ cuốn sách ẩm thực Cô Ba và hành trình món Việt, hai mẹ con doanh nhân Đoàn Thị Thu Thủy hết mình quảng bá ẩm thực - du lịch Việt ra thế giới, theo cách sáng tạo riêng qua kênh Youtube...
Ẩm thực và hip hop: Sự kết hợp mỏng manh
Vài năm trở lại đây, những nhà hàng theo phong cách hip hop đang xuất hiện gần như ở khắp mọi nơi trên đất Úc, theo The Guardian.
Chảo Đỏ đầu tư vào chuỗi nhà hàng Quán Ụt Ụt
Công ty Cổ phần Ẩm thực Chảo Đỏ công bố đầu tư vào Chuỗi nhà hàng đồ nướng Quán Ụt Ụt & BiaCraft.
Xem thêm
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO
