Nem Thủ Đức

Nem Thủ Đức danh lừng cũng bởi hương vị ngon ngọt, giòn giòn xen lẫn chua cay của nó.

Nem được làm bằng thịt heo tươi sống đã quết nhuyễn cùng gia vị, gói trong lá chuối, buộc chặt rồi để 3 ngày lên men. Ở quận Thủ Đức, với nhiều cơ sở chế biến nem nổi tiếng cùng công thức riêng đã tạo nên thương hiệu riêng cho món ăn đặc biệt này.