Có thể nói Đà Lạt là thành phố đi ngủ sớm. Sáu tháng mùa mưa, sáu tháng mùa khô; mưa thì ẩm, khô thì lạnh, nhiệt độ bình quân trên dưới 20 độ, rồi hết sương mù lại gió buốt. Những thứ này giữ chân cư dân Thành phố Hoa ở trong nhà vào ban đêm. Bảy giờ đóng cửa trong, tám giờ khóa cửa ngoài.
 |
Sinh hoạt gia đình chủ yếu diễn ra trong nhà, ít người có thói quen đi ăn ngoài. Cưới hỏi, tiệc tùng thường mời vào buổi trưa, nếu có buổi tối thì cũng đón khách 17 giờ, nhập tiệc 18 giờ, hơn 19 giờ là đã ai về nhà nấy. Mà không ăn uống, tiệc tùng thì làm gì, đi đâu. Đi học? Trễ nhất 20 giờ 30 là tan lớp. Mua sắm?
Chợ lớn chợ nhỏ đóng cửa, thưa thớt vài cửa hàng ở khu trung tâm, còn siêu thị là một trong “Ba không” của thành phố theo ghi nhận của khách từ xa đến (hai thứ kia là không có xe xích lô và không có tín hiệu giao thông đèn xanh đèn đỏ). Chiếu bóng? Chỉ còn một rạp ở khu Hòa Bình và một hai rạp mi-ni gì đó. Ca nhạc? Xuân thu nhị kỳ có các đoàn nơi khác đến, biểu diễn ở... sân vận động.
Nhưng du khách thì không. Mỗi ngày hàng trăm đến hàng ngàn người từ muôn nơi đổ về, và có thể lên đến cả chục ngàn vào những dịp lễ lạc, hội hè, tết nhất. Họ đến để chia sẻ với hai trăm ngàn cư dân thành phố cái hạnh phúc được sống trong yên bình thinh lặng, trong mát lạnh dịu êm, với rừng thông đồi cỏ, với thác nước vườn hoa, với rau xanh trái ngọt.
Và tất nhiên, buổi tối họ không thể nhốt mình trong các khách sạn chờ đến sáng hôm sau mới tiếp tục rong chơi. Nhưng xem chừng nếu không muốn làm bạn với chén rượu cốc bia, họ không có nhiều lựa chọn cho lắm. Mênh mang sương khói một chút thì có thể tản bộ quanh bờ hồ Xuân Hương hay lang thang trên các đường phố khu trung tâm, đi dăm phút đã về chốn cũ.
Phiêu linh ngẫu hứng thì tìm một quán bar khiêu vũ, rải rác đâu đấy ở Bùi Thị Xuân, Hồ Tùng Mậu hay ngay dốc Lê Đại Hành; tuy nhiên hoạt động này chưa là điều ưa thích của số đông. Muốn ấm lòng đêm khuya thì trở lại khu Chợ Đêm ở đường Nguyễn Thị Minh Khai, lối dẫn vào Chợ Lầu, nơi đây khách có thể lai rai ba sợi hoặc tìm lại hương vị đậm đà quê hương ba miền.
Những người hơi khó tính đôi khi chẳng hài lòng vì ăn ngon đâu chỉ cần thức ăn mà còn phải có chỗ ngồi tốt, bát dĩa sạch, khung cảnh thích nghi và “đối tác” cùng ăn tâm đầu ý hợp.
May ra còn một sinh hoạt có thể nhận được sự đồng thuận của nhiều người: đi hát. Đúng thế, hát và nghe hát là một nhu cầu có thật của mọi người, cho dù là người trẻ, người không còn trẻ, người sắp già, người sẽ già và... người không bao giờ già. Có lẽ vì thế mà các quán karaoke mọc như nấm sau cơn mưa.
 |
Không tập trung thành một khu vực như ở Nha Trang hay Đà Nẵng, ở đây, loại hình sinh hoạt này có thể tìm thấy ở mọi nơi: thênh thang đại lộ, đầu đường góc phố, vào hẻm, xuống dốc, quán nhỏ bình dân, nhà lớn sang trọng, tìm đâu cũng thấy, đi đâu cũng gặp. Nhưng muốn hát và nghe hát cho thật “sướng”, cho bõ công thực hiện chuyến đi, cho hợp với nhịp sống từ tốn an hòa, với phong cách nhàn nhã lịch thiệp của Phố Núi thì phải đi tìm các quán cà phê ca nhạc, tốt nhất là qua giới thiệu của người đã biết.
Qua Hai Bà Trưng, đi chậm lại để nhìn kỹ vì mặt tiền hơi hẹp, khuất lấp giữa những nhà khác. Sang phía Dinh Bảo Đại, đường nhỏ không ánh điện, nhìn lên đồi thông. Lên dốc ga, dọc theo đường lớn rẽ vào hẻm nhỏ. Đâm vào con đường trước cổng Khách sạn Palace, tiến vào thật sâu, có đoạn tối tăm một chút, quanh co một chút, đi mãi, đi mãi sẽ thấy lối ra ở... chân đèo Prenn, đường lên cáp treo.
Men theo khuôn viên Đài Truyền hình, vòng vèo uốn lượn, đi giữa Hàng thông lấp loáng đứng trong im/Cành lá in như đã lặng chìm. Và còn nữa, còn nữa, hãy tìm, sẽ gặp. Tất cả những quán này đều giống nhau ở một điểm là không hề quảng bá thương hiệu trên đài trên báo, không tờ rơi áp-phích, bảng hiệu không lớn, không giăng đèn kết hoa xanh đỏ tím vàng. Hữu xạ tự nhiên hương, ai biết thì đến.
Cung Đàn Xưa là một trong số đó. Bên ngoài, mái tranh hình chóp, đơn giản, thân thiện. Vào trong, không gian vòng tròn, mời mọc, ấm cúng. Bàn ghế được bố trí thuận tiện cho cặp đôi tâm sự, tốp nhỏ thân quen hay nhóm đông đoàn tụ, khỏi mất công di chuyển, đổi dời. Khách quen khách lạ đều được chủ nhân chào hỏi ân cần, gởi lại một tờ giấy nhỏ để khách tự ghi yêu cầu bài muốn hát hay muốn nghe.
Khu vực khách ngồi này được bố trí cao hơn một chút so với nơi biểu diễn, phải chăng điều này cũng đã thể hiện thái độ tôn trọng khách? Cà phê, nước giải khát, bia rượu, thứ gì cũng được, không có khách hàng khó tính ở đây. Họ đã đến và họ sẽ hát. Ai đó đã nói làm văn nghệ có khi lại thích hơn là xem văn nghệ.
Cho nên họ sẽ hát. Không có màn hình chạy chữ nên người hát thuộc lời sẽ dễ dàng thể hiện hơn, còn không thì có sẵn tập nhạc trên giá đỡ, vừa nhìn vừa hát cho thêm tự tin, thoải mái. Chẳng có gì ngần ngại vì ở đây không có hội đồng thẩm định, không có bình chọn xếp hạng được thua. Chỉ có tiếng vỗ tay, chỉ có lời tán thưởng, động viên, khích lệ. Nào có can chi đời hữu hạn/ Sống mà gặp nhau đã đẹp vô cùng. Gặp nhau để hát cho nhau nghe như thế này thì càng tuyệt vời biết mấy.
Từ khu vực khách ngồi, không gian của giao hòa và đồng điệu, bước xuống bốn bậc cấp là khoảng trống đủ rộng để khi cần khách có thể tự nhiên mời nhau nhẹ bước nhịp nhàng theo tiếng nhạc, dìu dặt trong tiếng đàn, thả hồn mình trong tận cùng chia sẻ. Lùi thêm chút nữa là ô vuông sân khấu nhỏ, ánh sáng ấm dịu làm nổi bật phông nền phía sau là cảnh rừng thông và thấp thoáng mấy ngôi biệt thự.
Thông và biệt thự, nét chấm phá vẽ nên đặc trưng của Đà Lạt được chủ nhân “nhốt” vào đây, khiến khách vào thấy ngay là mình đang đến với phố trong rừng, với rừng trong phố, như Đà Lạt đã từng, như Đà Lạt phải vậy. Một chút bất ngờ cho khách lần đầu đến quán khi thấy chủ nhân lịch thiệp ân cần ban nãy bước vào không gian này đã biến thành ca sĩ.
Hồng, cô chủ xinh đẹp, nhẹ nhàng ngồi lên chiếc ghế cao, mắt hướng về người nghe, tin cậy, thân tình, tay ôm đàn ghi-ta, khẽ gãy vài hợp âm của khúc dạo đầu một bản nhạc là thấy ngay được rằng cô yêu cuộc chơi này vô cùng. Yêu vô cùng nên cô mới kiên nhẫn dịu dàng những đêm vắng khách, dù chỉ dăm ba người nhưng chủ và khách vẫn thay nhau cùng hát đến tận nửa khuya.
Yêu vô cùng nên khi cô vừa cất tiếng Gởi gió cho mây ngàn bay, giọng cao vút và ngân dài, thì ngay lập tức người nghe cảm nhận được rằng cô đang gởi ai tiếng hát ngất ngây tâm hồn. Tiếng hát bay bổng từ mênh mang Đoàn Chuẩn, rạt rào Phạm Duy, khắc khoải Nguyễn Ánh 9, sang trọng Cung Tiến, đến tự tình Lê Uyên Phương, thanh thoát Văn Cao, và len đến cả rong rêu Phú Quang. Cô không chọn dòng nhạc tủ, bài ca ruột.
Tùy hoàn cảnh và tâm trạng, tùy đối tượng đang nghe, cô để cho cảm xúc dẫn dắt nhưng lúc nào cũng hát với cả tâm hồn. Ngay cả khi hát tình sử My heart will go on, Unchained melody hay Donna donna thì Hồng vẫn giữ được những cảm xúc thật của lòng mình.
Một không gian giao hòa và đồng điệu, có khi ngẫu hứng nhưng vẫn rất mực chân tình.
Đằng sau lòng tận tụy của một cô giáo dạy tiếng Anh là nỗi đam mê nghiệp ca hát, tấm lòng muốn mang đến cho mọi người một sinh hoạt giải trí thư giãn lành mạnh, đóng góp chút gì cho hình ảnh của một thành phố du lịch. Hãy thử một lần nghe Hồng hát ở Cung Đàn Xưa. Và tất nhiên là hát trên nền nhạc của chàng nhạc công tên Hiệp rất điệu nghệ.
Cứ thế, người đàn và người hát dìu đỡ nhau, mang đến cho khách thưởng ngoạn những phút giây đầm ấm, thăng hoa.
