Giá cà phê Arabica bật tăng gần 9% nhờ tác động từ chính sách thuế của Mỹ
Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới khép lại tuần giao dịch 4-10/8 trong sắc xanh nhẹ, chỉ số MXV-Index nhích 0,3% lên 2.167 điểm. Tâm điểm chú ý là diễn biến ở nhóm nguyên liệu công nghiệp, đặc biệt là cà phê, khi căng thẳng thuế quan giữa Mỹ và Brazil đã trở thành chất xúc tác cho giá tăng mạnh.
Mức thuế 50% mà Mỹ áp lên cà phê Brazil chính thức có hiệu lực đã gần như “đóng băng” dòng chảy thương mại song phương. Kết quả là, giá cà phê Arabica trên sàn New York bứt phá gần 9% lên 6.819 USD/tấn - mức tăng mạnh nhất nhiều tháng. Giá Robusta trên sàn London cũng tăng 7% lên 3.561 USD/tấn.
Tại Brazil, hoạt động giao thương cà phê nội địa chững lại, nông dân thận trọng chờ đợi diễn biến mới. Khảo sát của Safras & Mercado cho thấy đầu tháng 7, nông dân mới bán khoảng 31% sản lượng vụ 2025-2026, thấp hơn mức trung bình 5 năm.
Trước tác động tiêu cực từ thuế quan, các hiệp hội ngành như Cecafé và Abics kêu gọi Mỹ miễn phần thuế bổ sung 40%, giữ mức 10% ban đầu nhằm bảo đảm tính cạnh tranh. Theo các đơn vị này, Mỹ không sản xuất cà phê ở quy mô thương mại nhưng là thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới, nhập hơn 24 triệu bao mỗi năm, trong đó Brazil chiếm 8,1 triệu bao, tương đương hơn 30% tổng nhu cầu.
Về sản xuất, tiến độ thu hoạch cà phê vụ 2025-2026 tại Brazil đã đạt 94% diện tích tính đến 6/8, tăng 4 điểm phần trăm so với tuần trước. Robusta đã thu hoạch xong, còn Arabica đạt 91% sản lượng dự kiến. Dù tổng sản lượng dự báo tương đương vụ 2024-2025 nhờ Robusta tăng mạnh, sản lượng Arabica lại sụt giảm rõ rệt tại các vùng trọng điểm, trong bối cảnh tồn kho gần như bằng 0.
Điều này đồng nghĩa xuất khẩu cà phê Brazil trong niên vụ mới có thể giảm đáng kể so với mức 41,36 triệu bao của vụ trước, đặc biệt ở mặt hàng Arabica. Nguồn cung hạn chế càng được củng cố khi tồn kho Arabica do ICE giám sát giảm xuống 738.095 bao - mức thấp nhất hơn 14 tháng.
Ngược lại, tồn kho Robusta ICE quản lý lại tăng, đạt 7.029 lô vào đầu tuần trước, cao nhất trong vòng một năm gây áp lực giảm giá với mặt hàng này.
Thị trường cũng theo dõi sát diễn biến thời tiết tại các vùng sản xuất chính trong giai đoạn phát triển mùa vụ 2025-2026. Ở châu Á, sản lượng cà phê Việt Nam được kỳ vọng phục hồi nhờ đầu tư tăng và thời tiết tích cực, dù tháng 7 vừa qua khô hạn hơn trung bình. Các quốc gia Trung Mỹ dự báo sản lượng tương đương hoặc tăng nhẹ so với vụ 2024-2025 nhờ thời tiết thuận lợi và hiện tượng ENSO ở trạng thái trung tính. Ngược lại, Colombia có nguy cơ giảm sản lượng do mưa kéo dài trong giai đoạn ra hoa.
Tại Việt Nam, xuất khẩu cà phê nhân xô giai đoạn 30/7-5/8 đạt hơn 13.500 tấn, giảm 30% so với tuần trước, với giá FOB trung bình 4.536 USD/tấn. Giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên duy trì đà tăng, thậm chí có lúc tăng ngay cả khi giá London giảm. Tồn kho nội địa ở mức thấp khiến doanh nghiệp khó gom hàng giao cho các hợp đồng đã ký.
Người trồng cà phê hiện không chịu áp lực bán hàng lớn nhờ đa dạng hóa nguồn thu từ mô hình xen canh, đồng thời mức giá hiện tại chưa đủ hấp dẫn để họ xả nốt lượng hàng vụ cũ.