Giá cà phê trong nước tăng tuần thứ ba liên tiếp
Giá cà phê ngày 25/5 khép lại tuần giao dịch với xu hướng tăng nhẹ tại khu vực Tây Nguyên, đánh dấu tuần tăng thứ ba liên tiếp. Trong khi thị trường robusta thế giới tiếp tục đi lên nhờ lo ngại nguồn cung và tồn kho ở mức thấp, hoạt động giao dịch trong nước vẫn diễn ra chậm do tâm lý giữ hàng của nông dân.
Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tăng thêm khoảng 200 - 300 đồng/kg so với tuần trước, hiện dao động trong khoảng 87.400 - 88.100 đồng/kg.
Trong đó, Đắk Nông (cũ) ghi nhận mức tăng mạnh nhất, thêm 300 đồng/kg lên 88.100 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất khu vực.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng tăng 300 đồng/kg, lần lượt đạt 88.000 đồng/kg và 87.900 đồng/kg.
Riêng Lâm Đồng tăng nhẹ 200 đồng/kg lên 87.400 đồng/kg, song vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất trong khu vực Tây Nguyên.
Diễn biến này đánh dấu tuần tăng thứ ba liên tiếp của thị trường cà phê nội địa. Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện tại vẫn thấp hơn khoảng 28% so với cùng kỳ năm 2025, phản ánh quá trình điều chỉnh sau giai đoạn tăng nóng trước đó.
Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần, giá cà phê trên hai sàn chủ chốt tiếp tục có diễn biến trái chiều.
Trên sàn London, giá cà phê robusta tăng tại tất cả các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng 57 USD/tấn, tương đương 1,68%, lên mức 3.456 USD/tấn. Hợp đồng tháng 7/2026 tăng 45 USD/tấn lên 3.310 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 40 USD/tấn lên mức 3.235 USD/tấn.
Ở chiều ngược lại, giá cà phê arabica trên sàn New York điều chỉnh giảm nhẹ. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 1,05 cent/lb xuống 273,40 cent/lb; kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 0,70 cent/lb xuống 264,80 cent/lb; còn hợp đồng tháng 12/2026 giảm 0,30 cent/lb về mức 256,95 cent/lb.
Theo Reuters, thị trường cà phê tại Tây Nguyên tuần qua tiếp tục giao dịch trầm lắng do nguồn cung hạn chế, trong khi nhiều nông dân vẫn có xu hướng giữ hàng chờ giá tăng cao hơn.
Dù giá cà phê thế giới có xu hướng tăng, lực mua trong nước vẫn khá dè dặt. Nhiều thương nhân cho rằng thị trường hiện chưa xuất hiện thông tin đủ mạnh để tạo động lực tăng giá mới. Bên cạnh đó, lượng hàng tồn kho trong dân vẫn còn nhất định và người trồng chưa muốn bán ra ở vùng giá hiện nay.
Yếu tố nguồn cung tiếp tục thu hút sự chú ý của giới đầu tư trên thị trường cà phê toàn cầu.
Theo dự báo từ Văn phòng Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê nhân xanh của Việt Nam trong niên vụ 2026 - 2027 có thể đạt 32,5 triệu bao loại 60 kg, tăng thêm khoảng 0,8 triệu bao so với vụ trước. Nguyên nhân chủ yếu đến từ việc mở rộng diện tích trồng sau giai đoạn giá cà phê tăng mạnh trong các năm 2024 - 2025.
Thông tin này phần nào khiến giới đầu cơ thận trọng hơn trước triển vọng nguồn cung toàn cầu có thể cải thiện trong thời gian tới.
Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, tồn kho robusta trên sàn ICE vẫn duy trì ở mức thấp sau khi giảm xuống đáy hai năm với 3.631 lô, trước khi hồi phục lên 3.968 lô vào cuối tuần. Tồn kho arabica cũng giảm xuống còn 449.567 bao, mức thấp nhất trong ba tháng gần đây.
Trong khi giao dịch tại Việt Nam diễn ra chậm, Indonesia đang bước vào vụ thu hoạch robusta mới. Tại khu vực Lampung, lượng mưa thuận lợi giúp chất lượng quả phát triển tốt và nhiều diện tích đã bắt đầu vào giai đoạn thu hoạch.
Đáng chú ý, giá robusta Sumatra giao tháng 6 hiện được chào bán với mức cộng thêm 125 USD/tấn, tăng mạnh so với mức cộng 100 USD/tấn của hai tuần trước, phản ánh nhu cầu thu mua gia tăng từ các nhà máy chế biến nội địa.