Giá cà phê giảm nhẹ trong nước, thị trường thế giới bật tăng trở lại
Thị trường cà phê ngày 14/5 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa trong nước và quốc tế. Trong khi giá cà phê nội địa điều chỉnh giảm nhẹ tại nhiều địa phương Tây Nguyên, giá cà phê thế giới lại bật tăng mạnh nhờ lực hỗ trợ từ tồn kho sụt giảm và những lo ngại liên quan đến nguồn cung toàn cầu.
Theo ghi nhận tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay dao động trong khoảng 87.300 - 88.000 đồng/kg, giảm từ 100 - 200 đồng/kg so với phiên trước.
Cụ thể, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất thị trường với 88.000 đồng/kg, giảm 200 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng giảm 100 đồng/kg, xuống còn 87.900 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng giảm 200 đồng/kg, giao dịch quanh mức 87.300 đồng/kg.
Giới kinh doanh cho biết thị trường đang xuất hiện tâm lý thận trọng sau giai đoạn tăng nóng kéo dài. Hoạt động bán ra để chốt lời bắt đầu gia tăng khi giá thế giới có thời điểm điều chỉnh mạnh trước đó.
Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện nay vẫn được đánh giá là ở vùng cao hiếm thấy trong nhiều năm trở lại đây, phản ánh tình trạng nguồn cung chưa thực sự dồi dào.
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê đồng loạt phục hồi trên các sàn giao dịch lớn.
Trên sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 7/2026 tăng mạnh 78 USD/tấn, tương đương 2,24%, lên mức 3.560 USD/tấn - cao nhất trong khoảng 7 tuần gần đây. Hợp đồng giao tháng 9 cũng tăng lên 3.440 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá arabica tăng nhẹ hơn. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng lên 280,75 US cent/pound, còn kỳ hạn tháng 9 đạt 273,4 US cent/pound.
Theo giới phân tích, đà tăng của đồng USD cùng với lượng tồn kho cà phê giảm mạnh đang là những yếu tố hỗ trợ chính cho thị trường.
Dữ liệu từ ICE cho thấy lượng tồn kho robusta hiện chỉ còn 3.642 lô tính đến ngày 13/5 - mức thấp nhất trong vòng hai năm. Trong khi đó, tồn kho arabica được chứng nhận cũng giảm mạnh so với cùng kỳ năm trước.
Ngoài yếu tố tồn kho, căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông và nguy cơ gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu cũng đang tác động đến thị trường hàng hóa nói chung, trong đó có cà phê.
Chi phí logistics, năng lượng và bảo hiểm vận tải tăng cao khiến giới đầu tư tiếp tục đẩy mạnh vị thế đối với các mặt hàng nguyên liệu.
Tuy nhiên, một số yếu tố đang tạo áp lực nhất định lên giá arabica, đặc biệt là kỳ vọng Brazil sẽ có vụ mùa thuận lợi hơn trong thời gian tới.
Theo các chuyên gia hàng hóa, diễn biến hiện nay chủ yếu phản ánh hoạt động chốt lời kỹ thuật sau chuỗi tăng nóng kéo dài nhiều tuần.
Bên cạnh đó, biến động tỷ giá USD và chính sách lãi suất của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) tiếp tục ảnh hưởng mạnh đến dòng tiền đầu cơ trên thị trường cà phê.
Dù vậy, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cho rằng khả năng giá cà phê giảm sâu trong ngắn hạn là không lớn do lượng hàng tồn trong dân hiện không còn nhiều như trước.
Trong thời gian tới, thị trường được dự báo sẽ tiếp tục theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Brazil và Indonesia – hai quốc gia có ảnh hưởng lớn đến nguồn cung cà phê toàn cầu. Nếu xuất hiện thêm các yếu tố bất lợi về khí hậu, giá cà phê hoàn toàn có thể quay lại xu hướng tăng mạnh.