Ngành chế biến - đóng gói tái định hình cạnh tranh tại ProPak Vietnam 2026

Sự kiện diễn ra đồng thời với DrinkTech Vietnam 2026 và Plastics & Rubber Vietnam 2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), từ ngày 31/3 đến 2/4/2026.

Quy tụ hơn 450 doanh nghiệp đến từ 32 quốc gia và vùng lãnh thổ, triển lãm không chỉ đơn thuần là không gian trưng bày công nghệ, mà đang dần trở thành “thước đo” mới cho năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Trong bối cảnh chi phí gia tăng, tiêu chuẩn thị trường khắt khe và yêu cầu tối ưu vận hành ngày càng rõ nét, ngành chế biến - đóng gói bước vào giai đoạn “tái sàng lọc”, buộc doanh nghiệp phải thay đổi cách tiếp cận đầu tư.

Theo đại diện ban tổ chức, lợi thế cạnh tranh hiện nay không còn đến từ quy mô sản xuất mà chuyển sang khả năng vận hành hiệu quả và ổn định. Các chỉ số như hiệu suất thiết bị tổng thể (OEE), tỷ lệ lỗi, mức tiêu hao năng lượng, tỷ lệ phế phẩm hay tổng chi phí sở hữu (TCO) đang trở thành tiêu chí cốt lõi trong quá trình ra quyết định. Điều này kéo theo sự dịch chuyển từ tư duy “mua thiết bị” sang “đầu tư hiệu suất”, trong đó mọi lựa chọn công nghệ cần được chứng minh bằng dữ liệu thực tế.

Bà Annie Trần - Quản lý dự án cấp cao của Informa Markets Việt Nam, cho rằng triển lãm năm nay đóng vai trò như một “mặt bằng so sánh” toàn ngành, nơi doanh nghiệp có thể đối chiếu các giải pháp theo hiệu suất vận hành, độ ổn định và chi phí vòng đời. Cách tiếp cận này giúp giảm thiểu rủi ro đầu tư sai, đồng thời tạo nền tảng nâng cao năng lực cạnh tranh một cách bền vững.

Song song với yếu tố hiệu suất, phát triển bền vững và đổi mới công nghệ tiếp tục là hai trụ cột chính định hình tương lai ngành. Ông Joseph Ross Jocson, Chủ tịch Liên đoàn Bao bì Châu Á (APF), nhận định bao bì đang chuyển dịch từ vai trò bảo vệ sản phẩm sang một mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị, gắn với trách nhiệm môi trường và trải nghiệm người tiêu dùng. Các xu hướng như bao bì thông minh, tự động hóa, trí tuệ nhân tạo (AI) hay vật liệu mới đang góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thiểu lãng phí.

Đáng chú ý, yêu cầu phát triển bền vững không còn là mục tiêu dài hạn mà đã trở thành áp lực hiện hữu. Doanh nghiệp buộc phải tái cấu trúc từ thiết kế, sản xuất đến thu hồi vật liệu theo hướng tối ưu tài nguyên và thúc đẩy kinh tế tuần hoàn.

Với quy mô hơn 13.000 m² và dự kiến thu hút trên 11.000 khách tham quan thương mại, ProPak Vietnam 2026 còn là nền tảng kết nối quan trọng giữa các nhà đầu tư, nhà sản xuất và chuyên gia trong ngành. Hơn 40 phiên hội thảo chuyên sâu cùng sự tham gia của trên 50 diễn giả trong và ngoài nước tập trung vào các chủ đề như bao bì bền vững, chuyển đổi số, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chuỗi cung ứng.

Theo ông Nguyễn Văn Việt - Chủ tịch Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam, trong bối cảnh thị trường biến động nhanh, doanh nghiệp không thể tiếp tục phát triển dựa trên công nghệ và tư duy cũ. Giá trị lớn nhất của các triển lãm chuyên ngành nằm ở khả năng tạo ra kết nối thực chất, giúp doanh nghiệp tiếp cận giải pháp mới và đưa ra quyết định đầu tư phù hợp.

Với sự kết hợp giữa công nghệ, tri thức và kết nối, ProPak Vietnam 2026 không chỉ phản ánh xu hướng phát triển của ngành mà còn góp phần định hình lại cách doanh nghiệp xây dựng lợi thế cạnh tranh trong giai đoạn mới.

Bảo Quốc