Toàn cảnh

Robusta bật tăng trở lại, giá cà phê nội địa nhích lên sau phiên điều chỉnh

Hùng Nguyễn 31/01/2026 09:37

Thị trường cà phê ghi nhận tín hiệu hồi phục khi giá Robusta trên sàn London tăng trở lại sau nhịp điều chỉnh sâu trước đó, qua đó hỗ trợ giá cà phê trong nước nhích nhẹ. Ngược lại, Arabica tiếp tục chịu áp lực giảm giá do triển vọng nguồn cung tích cực từ Nam Mỹ.

Tại thị trường nội địa, giá cà phê thu mua tại khu vực Tây Nguyên tăng bình quân khoảng 300 đồng/kg so với phiên trước, dao động trong khoảng 100.500 - 101.800 đồng/kg. Mức tăng chưa lớn nhưng cho thấy thị trường đang dần ổn định trở lại sau giai đoạn điều chỉnh mạnh, đồng thời phản ánh sát diễn biến phục hồi của Robusta trên thị trường thế giới.

Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục là hai địa phương ghi nhận mức giá cao nhất, cùng đạt 101.800 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với phiên liền trước. Tại Gia Lai, giá cà phê duy trì quanh mức 101.100 đồng/kg, gần như đi ngang. Trong khi đó, Lâm Đồng vẫn là khu vực có giá thấp nhất Tây Nguyên, phổ biến khoảng 100.500 đồng/kg.

Theo đánh giá của các doanh nghiệp thu mua, lực bán trên thị trường nội địa hiện ở mức vừa phải. Nhiều nông dân vẫn có xu hướng găm hàng, chờ đợi các nhịp tăng tiếp theo trong bối cảnh nguồn cung Robusta toàn cầu được dự báo chưa dồi dào trong ngắn hạn.

98-1762651521-gia-ca-phe-ngay-91.jpg
Ảnh minh họa

Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta trên sàn London phục hồi rõ nét. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 34 USD/tấn, tương đương 0,82%, lên mức 4.179 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng tăng thêm 23 USD/tấn, đạt 4.096 USD/tấn, cho thấy lực mua quay trở lại sau đợt bán tháo trước đó.

Diễn biến của Arabica lại theo chiều ngược lại. Trên sàn New York, giá Arabica tiếp tục giảm khi hợp đồng giao tháng 3/2026 lùi 1,56%, xuống còn 345,5 US cent/pound; kỳ hạn tháng 5/2026 giảm về 328,8 US cent/pound. Áp lực giảm chủ yếu xuất phát từ những thông tin tích cực về điều kiện thời tiết và triển vọng mùa vụ tại Brazil.

Theo số liệu từ hợp tác xã Cooxupe, lượng mưa trong tháng 1 tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil cao hơn mức trung bình nhiều năm, góp phần cải thiện độ ẩm đất và hỗ trợ quá trình phát triển hạt sau giai đoạn khô hạn trước đó.

Bên cạnh đó, tập đoàn kinh doanh hàng hóa Sucden dự báo sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2026 có thể đạt khoảng 72,5 triệu bao, tăng hơn 13% so với niên vụ trước. Trong đó, Arabica dự kiến chiếm gần hai phần ba tổng sản lượng. Triển vọng nguồn cung lớn này tiếp tục là yếu tố kìm hãm đà phục hồi của giá Arabica trên thị trường quốc tế.

Trong ngắn hạn, giới phân tích cho rằng giá Robusta vẫn có nền hỗ trợ nhất định nhờ chiến lược bán hàng thận trọng của nông dân Việt Nam và một số quốc gia châu Á. Tuy nhiên, thị trường cà phê toàn cầu được dự báo sẽ còn biến động mạnh, phụ thuộc vào diễn biến thời tiết tại Nam Mỹ cũng như xu hướng của đồng USD trong thời gian tới.

Hùng Nguyễn