Toàn cảnh

Giá cà phê nội địa nhích lên, Robusta dẫn dắt đà tăng

Nguyễn Hùng 18/01/2026 09:20

Giá cà phê trong nước tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng nhẹ, với mặt bằng giá phổ biến dao động trong khoảng 98.300 - 99.300 đồng/kg. Động lực chính đến từ thị trường quốc tế, khi cà phê Robusta duy trì đà tăng khá rõ nét trong tuần giao dịch gần nhất, qua đó hỗ trợ tích cực cho giá thu mua tại các vùng nguyên liệu trọng điểm của Việt Nam.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê tại các khu vực Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc hiện được thu mua quanh mức 98.300 đồng/kg. Ở Đắk Lắk, Cư M’gar ghi nhận mức giá 98.900 đồng/kg, trong khi Ea H’leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức 98.800 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, giá cà phê nhỉnh hơn so với mặt bằng chung, đạt khoảng 99.300 đồng/kg tại khu vực trung tâm; Gia Nghĩa và Đắk R’lấp phổ biến quanh 99.200 đồng/kg. Ở Gia Lai, cà phê tại Chư Prông đạt 98.900 đồng/kg, còn Pleiku và La Grai ở mức 98.800 đồng/kg. Riêng Kon Tum, giá thu mua ổn định quanh 98.800 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, diễn biến giá cà phê tiếp tục phân hóa giữa hai dòng sản phẩm chủ lực. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2026 điều chỉnh nhẹ 3 USD/tấn, về mức 4.000 USD/tấn, trong khi hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng 2 USD/tấn, đạt 3.925 USD/tấn. Tính chung cả tuần, Robusta vẫn ghi nhận mức tăng mạnh, lên tới gần 100 USD/tấn, cho thấy lực mua duy trì khá bền vững.

20250726062627-40gia-ca-phe.jpg
Ảnh minh họa

Ở chiều ngược lại, cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US chịu áp lực điều chỉnh. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm về 355,3 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 5/2026 lùi xuống 337,5 cent/lb. Tổng kết tuần giao dịch, Arabica giảm nhẹ, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước những biến động về nguồn cung và nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn.

Tính chung trong tuần, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2026 tăng 97 USD/tấn, trong khi Arabica cùng kỳ hạn giảm 2,35 cent/lb. Diễn biến trái chiều này đã tác động trực tiếp đến thị trường nội địa, giúp giá cà phê trong nước tăng trung bình khoảng 1.000 đồng/kg so với tuần trước, bất chấp áp lực điều chỉnh từ một số thị trường tiêu thụ.

Ở trong nước, vụ thu hoạch cà phê cơ bản đã hoàn tất. Tây Nguyên tiếp tục là trung tâm của ngành hàng, với hai điểm nhấn nổi bật là Đắk Lắk và Lâm Đồng. Đắk Lắk không chỉ dẫn đầu về diện tích và sản lượng, mà còn sở hữu hệ sinh thái cà phê phát triển sớm và tương đối hoàn chỉnh, từ vùng nguyên liệu, chế biến đến xuất khẩu, cùng các thiết chế văn hóa đặc trưng mang tầm quốc gia.

Trong khi đó, Lâm Đồng đang nổi lên như một cực tăng trưởng mới của cà phê Việt Nam theo hướng hiện đại và giá trị cao. Với diện tích cà phê lớn nhất cả nước, cùng định hướng phát triển gắn với chế biến sâu và xuất khẩu chất lượng cao, địa phương này được kỳ vọng sẽ giữ vai trò ngày càng quan trọng trong chuỗi giá trị cà phê Việt Nam trong giai đoạn tới, nhất là trong bối cảnh thị trường thế giới tiếp tục biến động và yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững.

Nguyễn Hùng