Thị trường hồ tiêu chững lại khi giá trong nước và quốc tế cùng điều chỉnh
Giá hồ tiêu trong nước sáng 16/1 tiếp tục xu hướng giảm, ghi nhận phiên điều chỉnh thứ hai liên tiếp trong tuần. Mặt bằng giá hiện phổ biến trong khoảng 148.500 - 151.000 đồng/kg.
Trên thị trường quốc tế, Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cũng điều chỉnh giảm 200 USD/tấn đối với giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam, cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn chững lại sau thời gian tăng nóng.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá tiêu đồng loạt giảm nhẹ so với phiên trước. Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá thu mua đạt 151.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg. Tại Đắk Nông (Lâm Đồng), giá tiêu được giao dịch quanh mức 151.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg. Gia Lai ghi nhận mức giá 150.000 đồng/kg, thấp hơn 500 đồng/kg so với hôm qua.
Ở khu vực Đông Nam Bộ, xu hướng điều chỉnh cũng chiếm ưu thế. Giá tiêu tại Đồng Nai ở mức 150.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg. Tại Bà Rịa - Vũng Tàu (TP.HCM), giá giảm mạnh hơn, xuống 150.000 đồng/kg, thấp hơn 1.000 đồng/kg. Riêng Bình Phước tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất, 148.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Như vậy, so với cùng thời điểm sáng hôm qua, giá tiêu trong nước giảm phổ biến từ 500 - 1.000 đồng/kg. Diễn biến này phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường trong bối cảnh giá thế giới có dấu hiệu điều chỉnh và hoạt động giao dịch chậm lại.
Trên thị trường quốc tế, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung (Indonesia) ở mức 6.563 USD/tấn, giảm 0,06%. Giá tiêu đen Brazil ASTA 570 đạt 6.100 USD/tấn, trong khi tiêu đen Kuching (Malaysia) ASTA giữ ở mức 9.000 USD/tấn. Đối với tiêu trắng, giá Muntok đạt 9.118 USD/tấn, giảm 0,05%, còn tiêu trắng Malaysia ASTA duy trì ở mức 12.000 USD/tấn.
Đối với Việt Nam, IPC điều chỉnh giảm 200 USD/tấn so với kỳ niêm yết trước. Theo đó, giá tiêu đen loại 500 g/l giao dịch quanh 6.400 USD/tấn, loại 550 g/l ở mức 6.600 USD/tấn; giá tiêu trắng đạt khoảng 9.150 USD/tấn.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam, sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 ước đạt khoảng 537.000 tấn, giảm 2,9% so với năm 2024 và thấp hơn 6,9% so với năm 2023. Nguyên nhân chủ yếu đến từ giai đoạn giá thấp kéo dài trước đó, chi phí đầu vào tăng cao và những tác động bất lợi của thời tiết.
Sản lượng sụt giảm tập trung tại Ấn Độ, Indonesia và Sri Lanka, trong khi Brazil, Việt Nam và Malaysia ghi nhận sự phục hồi. Việt Nam tiếp tục đóng vai trò trụ cột của thị trường hồ tiêu thế giới, chiếm khoảng 36,2% tổng nguồn cung toàn cầu, theo sau là Ấn Độ với 15,8% và Brazil với 15,1%.
Trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu suy giảm nhưng nhu cầu tiêu thụ không giảm tương ứng, mặt bằng giá hồ tiêu năm 2025 nhìn chung vẫn được duy trì ở mức cao. Tuy nhiên, thương mại hồ tiêu thế giới đang bước vào giai đoạn điều chỉnh nhẹ.
Tổng lượng xuất khẩu toàn cầu năm 2025 ước đạt khoảng 430.000 tấn, thấp hơn năm 2024 khoảng 2,7% và giảm 2,3% so với năm 2023, trong bối cảnh giá cao và các yếu tố chính sách - đặc biệt là vấn đề thuế đối ứng của Mỹ khiến nhu cầu nhập khẩu tại một số thị trường lớn có dấu hiệu chững lại.