Doanh nhân Kao Siêu Lực và những bài học từ sự kiên nhẫn và lắng nghe

Người ta còn biết đến ông như một doanh nhân khởi nghiệp “ba không”: Không tiền, không biết tiếng Việt và không người thân. Ông ít phát ngôn lớn, ít xuất hiện trên những diễn đàn nhưng dấu ấn lại nằm ở sự bền bỉ. Từ sản xuất, xuất khẩu đến dịch vụ ăn uống, ở mỗi lĩnh vực, ông đều chọn cách đi chậm, làm chắc và luôn đặt câu hỏi: sản phẩm này có thực sự phục vụ con người hay không? Ông cũng được nhiều người biết đến qua sản phẩm “bánh mì thanh long”, hỗ trợ bà con nông dân trồng thanh long trong đại dịch Covid-19.

Chính từ nền tảng ấy, những câu chuyện tưởng rất nhỏ trong đời làm ăn của doanh nhân họ Kao lại trở thành những bài học lớn cho các doanh nghiệp khởi nghiệp hôm nay.

Triết lý kinh doanh cốt lõi

Uy tín quan trọng hơn lợi nhuận. Ông cho rằng tiền có thể mất rồi kiếm lại, nhưng mất chữ tín là mất tất cả. Vì vậy, tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm luôn được đặt cao hơn mục tiêu lợi nhuận ngắn hạn.

Làm nghề bằng tay, quản trị bằng đầu. Ông xuất thân là thợ bánh thực thụ. Việc “hiểu sản phẩm từ gốc” giúp ông không bị lệ thuộc hoàn toàn vào báo cáo hay trung gian, mà luôn nắm được cốt lõi vận hành.

Thất bại không xấu - bỏ cuộc mới xấu. Việc mất thương hiệu cũ không khiến ông cay đắng, mà trở thành nền tảng để ông quản trị chặt chẽ hơn ở lần khởi nghiệp sau. Với ông, thất bại là học phí của một doanh nhân.

Doanh nghiệp là một cơ thể sống. Ông nhìn doanh nghiệp như một hệ sinh thái: Người lao động, khách hàng, đối tác và xã hội phải cùng tồn tại hài hòa thì doanh nghiệp mới bền vững.

Câu chuyện của doanh nhân Kao Siêu Lực vượt khỏi khuôn khổ kinh doanh, trở thành minh chứng rằng người nhập cư, nếu nỗ lực, có thể đóng góp giá trị lớn cho xã hội sở tại. ABC Bakery không chỉ tạo công ăn việc làm ổn định cho hàng nghìn lao động, mà còn góp phần nâng chuẩn nghề bánh công nghiệp và bán thủ công tại Việt Nam, kết hợp kỹ thuật quốc tế với khẩu vị bản địa. Từ đó ông thường xuyên có mặt trong ban giám khảo các cuộc thi thợ làm bánh mì thế giới

Hai năm chỉ để được tin

Để trở thành đối tác của một doanh nghiệp Nhật Bản, doanh nhân Kao Siêu Lực đã mất trọn hai năm. Không phải hai năm đàm phán hợp đồng, cũng không phải hai năm thương thảo điều khoản. Trong suốt quãng thời gian đó, việc duy nhất ông kiên trì thực hiện là mỗi tháng đều đặn gửi mẫu thử sản phẩm sang Nhật.

Tháng này nối tháng khác. Không có cam kết trước. Không có bảo đảm sẽ được ký kết nhưng các mẫu thử vẫn được gửi đi với cùng một chuẩn mực chất lượng, không thay đổi, không nôn nóng.

Đến đúng hai năm sau, phía Nhật mời ông sang làm việc. Trong buổi gặp, họ mang ra toàn bộ các mẫu thử đã được lưu trữ đông lạnh trong suốt hai năm và thông báo ngắn gọn: Tất cả đều đạt yêu cầu, chất lượng ổn định, đúng như cam kết từ ngày đầu. Chỉ khi đó, hợp tác mới được ký.

Điều họ kiểm tra không chỉ là sản phẩm. Họ kiểm tra con người phía sau sản phẩm. Đó là sự kiên nhẫn, tính nhất quán và khả năng giữ chữ tín trong im lặng. Với những thị trường coi trọng chuẩn mực dài hạn, chất lượng không nằm ở một lô hàng đẹp, mà ở sự ổn định qua thời gian.

Một tô cháo và bài học về lắng nghe thị trường

Câu chuyện thứ hai lại bắt đầu từ một nhà hàng gia đình do ông mở, chuyên bán các loại bánh mì, pizza, những sản phẩm góp phần tạo nên thương hiệu “vua bánh mì”, cùng với những món kem làm từ trái cây trong nước. Khách đến nhà hàng thường là các gia đình, nơi nhiều thế hệ ngồi sum vầy chung quanh một bàn ăn.

Một hôm, có một ông cụ dắt con cháu đến dùng bữa. Khi thanh toán, ông cụ chậm rãi nói: “Ông có thấy một nghịch lý không? Tôi là người trả tiền, nhưng tôi lại không ăn được những món dành cho người trẻ. Sao ông không thử bán thêm món cháo cho khách cao tuổi thế hệ thứ nhất như tôi?”.

Người doanh nhân ấy không giải thích, cũng không phản biện. Ông lẳng lặng lắng nghe, rồi bắt đầu nghiên cứu bổ sung thêm món cháo vào thực đơn. Một món đơn giản, dễ ăn, phù hợp dành cho người lớn tuổi. Không nhằm tăng doanh thu, mà để không ai bị bỏ lại bên lề bữa ăn vui vẻ cả gia đình.

Một thời gian sau, ông cụ hôm nào quay lại nhà hàng. Lần này, vị doanh nhân họ Kao tự tay bưng ra một tô cháo và nói: “Tô cháo này tôi đãi ông. Nhờ ông gợi ý mà nhà hàng tôi có thêm một món dành cho khách hàng thế hệ thứ nhất như ông”.

Một quyết định kinh doanh ra đời từ một câu nói rất đời. Không khảo sát phức tạp. Không báo cáo thị trường. Nhưng đúng nhu cầu, đúng tinh thần phục vụ, đúng triết lý nhân bản.

Triết lý kinh doanh cho doanh nghiệp khởi nghiệp

Hai câu chuyện, hai bối cảnh khác nhau, nhưng cùng chung một điểm gặp nhau. Kinh doanh không bắt đầu từ việc bán cái mình có, mà từ việc hiểu người khác cần gì. Nhìn vị doanh nhân ấy vừa tự tay nhào nắn bột, vừa chỉ dẫn cho công nhân mới thấy người chủ gần gũi như thế nào với người lao động của mình.

Với doanh nghiệp khởi nghiệp, bài học từ doanh nhân Kao Siêu Lực không nằm ở quy mô hay lợi nhuận ngắn hạn, mà ở ba điều cốt lõi. Chữ tín phải được xây bằng thời gian và kỷ luật, không thể nóng vội. Chất lượng là sự ổn định dài hạn, không phải một khoảnh khắc thành công. Thị trường luôn lên tiếng, vấn đề là doanh nghiệp có đủ khiêm tốn để lắng nghe hay không.

Trong một thế giới kinh doanh ngày càng nhanh, những câu chuyện của doanh nhân Kao Siêu Lực nhắc chúng ta nhớ rằng đôi khi, muốn đi xa phải chấp nhận đi chậm. Và đôi khi, một tô cháo hay một mẫu thử gửi đi trong im lặng lại chính là nền móng cho một thương hiệu có thể đứng vững rất lâu sau đó.

Lê Minh Hoan