Thịt cừu Úc: Dưỡng chất từ thiên nhiên, hương vị của sự cân bằng

Trong bức tranh ẩm thực đó, thịt cừu Úc bước vào như một "nốt nhạc" thanh lịch: mềm, ngậy, và đậm dinh dưỡng. Mỗi thớ thịt hồng tươi là sự kết tinh từ đồng cỏ xanh ở miền Nam nước Úc, đồng thời là nguồn đạm động vật giàu giá trị, được nghiên cứu và công nhận bởi Meat & Livestock Australia (MLA).

Chiều 19/11, trong không gian đậm chất châu Âu của Annam Gourmet Estella, hương thảo mộc và thịt cừu nướng quyện lây mùi giác. Khách tham quan dừng chân nếm thử từng lát cừu mềm ngọt, xen vị béo thanh. Đó là mở màn cho chuỗi sự kiện "Taste of Aussie Lamb" diễn ra từ 21 đến 30/11/2025 tại Annam Gourmet. Hai buổi dùng thử đặc biệt diễn ra vào ngày 21 và 27/11, từ 12g đến 13g, tại 5 cửa hàng Annam Gourmet: Phú Mỹ Hưng, Hai Bà Trưng, Saigon Centre, An Phú và Long Biên.

Một khẩu phần 150g thịt cừu Úc cung cấp 100% nhu cầu vitamin B12 và B3 mỗi ngày; hơn 60% nhu cầu protein, giúp no lâu, hỗ trợ cơ bắp; sắt và kẽm hữu cơ hấp thu gấp 4 lần thực vật; omega-3 tự nhiên tốt cho tim mạch, tâm trạng và nhận thức. Ngoài ra, thịt cừu ít natri, không đường, chứa đến 15 vi chất thiết yếu, phù hợp với chế độ ăn cân bằng. Trong bối cảnh nhiều lo ngại về thịt đỏ, thịt cừu Úc trở thành lựa chọn an toàn, bền vững cho cả gia đình.

Nếu đạm là nền tảng sức khỏe, thịt cừu Úc chính là nguồn đạm thông minh: giàu leucine hỗ trợ phục hồi cơ, B12 duy trì trí nhớ, sắt giúp đối phó mệt mỏi và suy nhược. Thích hợp với phụ nữ, trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi, thịt cừu Úc đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thể chất và tinh thần.

Người Úc có thói quen dùng bữa có chọn lọc, đặt phần thịt cừu nướng giữa bàn, bao quanh là rau củ rang, bánh mì, ly vang đỏ. Vị ngon hòa quyện trong khoảnh khắc đoàn viên là lối sống mà Annam Gourmet muốn truyền tải trong chuỗi sự kiện Taste of Aussie Lamb.

Ưu đãi đặc biệt từ 21 đến 30/11/2025: Với hóa đơn từ 500.000 đồng khi mua sản phẩm thịt cừu Úc tại Annam Gourmet, khách hàng sẽ nhận ngay voucher 100.000 đồng cho lần mua sắm tiếp theo. Định hướng đến thói quen ăn uống cân bằng từ những trải nghiệm đồng điệu của hương vị và dinh dưỡng.

Nguyễn Tươi