Nestlé Việt Nam tôn vinh người nông dân trong hành trình phát triển nông nghiệp bền vững
Nestlé Việt Nam vừa tổ chức tọa đàm “Vai trò của người nông dân trong nông nghiệp tái sinh” tại Nhà máy Nestlé Trị An (Đồng Nai), nhằm tôn vinh những người nông dân tiên phong, khẳng định vai trò trung tâm của họ trong chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững.
Tại buổi tọa đàm, đại diện Nestlé Việt Nam cùng các nông dân chia sẻ kinh nghiệm thực hành nông nghiệp tái sinh, những chuyển đổi trong phương pháp canh tác và việc ứng dụng công nghệ số trong quản lý nông hộ.
Đây là dịp để các nông dân nhìn lại chặng đường hợp tác hơn một thập kỷ qua, từ những buổi tập huấn đầu tiên đến khi mô hình sản xuất cà phê bền vững được áp dụng rộng khắp, mang lại hiệu quả kinh tế và môi trường rõ rệt.
Phát biểu tại chương trình, ông Binu Jacob - Tổng giám đốc Nestlé Việt Nam nhấn mạnh, Nestlé luôn coi con người là yếu tố cốt lõi trong chiến lược phát triển bền vững.
Thông qua NESCAFÉ Plan, doanh nghiệp cam kết đồng hành cùng người trồng cà phê trong việc áp dụng mô hình nông nghiệp tái sinh, giúp nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống và bảo vệ môi trường. “Chúng tôi tự hào được hợp tác với những nông dân tận tâm, cùng nhau tạo nên giá trị bền vững cho ngành cà phê Việt Nam và cho thế hệ tương lai”, ông Binu Jacob chia sẻ.
Tại tọa đàm, các nông dân trao đổi kinh nghiệm ứng dụng khoa học kỹ thuật, chuyển đổi số trong canh tác và quản lý nông hộ. Họ cũng có dịp tham quan dây chuyền sản xuất và quy trình chế biến cà phê hiện đại tại Nhà máy Nestlé Trị An - nơi những hạt cà phê Việt được chế biến, đóng gói và xuất khẩu đến gần 40 quốc gia, trong đó có châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc và Mỹ.
Anh Đào Duy Quỳnh - nông dân tỉnh Gia Lai, một trong những thành viên gắn bó với chương trình chia sẻ rằng NESCAFÉ Plan đã giúp anh thay đổi toàn diện cách làm nông, từ canh tác truyền thống sang nông nghiệp tái sinh. Việc áp dụng các biện pháp tưới tiết kiệm nước, quản lý dinh dưỡng và kỹ thuật bền vững không chỉ giúp tăng năng suất mà còn mang lại thu nhập cao hơn, hướng tới một nền nông nghiệp thân thiện với môi trường.
Chương trình NESCAFÉ Plan được Nestlé triển khai tại Việt Nam từ năm 2011 với sự hợp tác của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI) và các Trung tâm Khuyến nông địa phương. Sau hơn một thập kỷ, chương trình đã tổ chức hơn 467.000 lượt tập huấn về canh tác cà phê bền vững, hỗ trợ cây giống cho hơn 21.000 hộ nông dân mỗi năm, phân phối hơn 86 triệu cây cà phê giống năng suất cao, giúp tái canh hơn 86.000 héc-ta cà phê già cỗi.
Nhờ áp dụng phương pháp nông nghiệp tái sinh, người nông dân trong chương trình tiết kiệm được 40-60% lượng nước tưới, giảm 20% lượng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu, đồng thời tăng thu nhập từ 30% đến 150%.
Những kết quả này góp phần tạo nên sự chuyển biến tích cực trong cộng đồng trồng cà phê Việt Nam, nơi hạt cà phê không chỉ là sản phẩm nông nghiệp mà còn là biểu tượng của tinh thần hợp tác, đổi mới và phát triển bền vững.