Đề xuất mô hình nuôi heo thông minh nhiều tầng tại Tây Ninh
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có tờ trình gửi Thủ tướng Chính phủ, đề xuất triển khai mô hình chăn nuôi heo tập trung trong nhà nhiều tầng, ứng dụng công nghệ cao tại tỉnh Tây Ninh. Đây được kỳ vọng là hướng đi đột phá nhằm hiện đại hóa ngành chăn nuôi, góp phần giải quyết các thách thức về dịch bệnh, môi trường và quỹ đất nông nghiệp ngày càng hạn hẹp.
Theo Bộ, mô hình nhà tầng có nhiều ưu điểm vượt trội so với chăn nuôi truyền thống. Cụ thể, công nghệ trí tuệ nhân tạo(AI), blockchain được ứng dụng toàn diện trong quản lý đàn heo. Hệ thống cảm biến tự động thu thập hình ảnh, âm thanh của từng cá thể để phân tích hành vi, sức khỏe, từ đó cảnh báo sớm nguy cơ dịch bệnh. Ngoài ra, khẩu phần ăn được thiết kế riêng cho từng con, giúp tiết kiệm chi phí và tối ưu tốc độ tăng trưởng.
Một điểm nổi bật khác là khả năng kiểm soát mùi hôi và ngăn ngừa ô nhiễm. Không khí trong khu chăn nuôi sẽ được xử lý qua 4 lớp lọc, khử khuẩn trước khi thải ra môi trường, có thể triệt tiêu tới 95% mùi hôi. Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh dịch tả heo châu Phi và các bệnh truyền nhiễm khác đang diễn biến phức tạp.
Việc xây dựng chuồng trại theo chiều cao giúp giảm áp lực quỹ đất, tiết kiệm thời gian giải phóng mặt bằng đến hơn 4 lần. Tự động hóa cũng giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công - chỉ một người có thể giám sát đến 2.000 con heo.
Dự án thí điểm do Công ty cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam và Công ty cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa đề xuất, với quy mô 64.000 heo nái, sản xuất khoảng 1,6 triệu con heo thương phẩm mỗi năm. Tổng mức đầu tư dự kiến hơn 12.000 tỷ đồng, doanh thu hàng năm ước tính đạt 12.000-13.000 tỷ đồng, thời gian hoàn vốn khoảng 5-5,5 năm.
Mô hình này không phải là mới trên thế giới. Trung Quốc đã triển khai từ năm 2018 và hiện có hơn 2.000 trang trại nhà tầng, nuôi khoảng 2,65 triệu heo nái, cung ứng trên 30 triệu heo thịt mỗi năm.
Tại Việt Nam, dịch tả heo châu Phi vẫn là mối lo lớn. Riêng từ đầu năm đến nay, cả nước đã ghi nhận 636 ổ dịch tại 30 tỉnh, thành, hơn 42.300 con heo mắc bệnh và 43.300 con bị tiêu hủy. Một trong những nguyên nhân là chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm tới hơn 50% thị phần. Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho rằng, việc đẩy mạnh chăn nuôi tập trung, hiện đại là giải pháp căn cơ để kiểm soát dịch bệnh và bảo vệ ngành chăn nuôi heo, lĩnh vực chiếm đến 62-65% tổng sản lượng thịt hơi cả nước.
Với sản lượng thịt heo hơi đạt gần 5,2 triệu tấn trong năm 2024, Việt Nam hiện đứng thứ tư thế giới về tiêu thụ thịt heo, trung bình mỗi người dùng trên 37 kg/năm. Việc đổi mới mô hình chăn nuôi theo hướng công nghệ cao không chỉ giúp ngành heo Việt Nam tăng sức cạnh tranh mà còn đảm bảo an toàn sinh học và phát triển bền vững trong dài hạn.