Món ngon tháng 3 tại Rex: Khi ẩm thực hòa quyện cảm xúc
Tháng 3 này, Rex mang đến những món ăn độc đáo, mang đậm chất vị của thiên nhiên nhưng đầy tinh tế và sáng tạo.
Bánh tép rong hạt sen: Một sự kết hợp đầy tinh tế giữa tép rong tươi ngọt, hạt sen bùi béo và củ sen giòn rụm, tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen, hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.

Lớp vỏ vàng giòn tan bao bọc bên trong những nguyên liệu tươi ngon, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa thanh tao, vừa đậm đà bản sắc dân gian. Mỗi miếng bánh như một bản hòa tấu hương vị, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Bún riêu kiểu Rex: Một biến tấu mới lạ của món bún riêu quen thuộc, khi riêu tôm được vo viên, thơm béo, kết hợp với nước dùng thanh ngọt, đậm đà.
.jpg)
Thêm chút chanh tươi, ớt cay nồng, tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa kích thích vị giác, vừa gợi nhớ về những hương vị thân quen. Một món ăn mang đến sự thú vị trong từng muỗng nước dùng, từng sợi bún mềm mịn, đảm bảo thử một lần là mê ngay.
Heo thảo mộc hấp lá chuối chẩm chéo: Hành trình vị giác đưa thực khách lên miền Tây Bắc, nơi thịt heo thảo mộc mềm ngọt, được hấp cùng lá chuối, giữ trọn vẹn hương thơm tự nhiên.
.jpg)
Khi chấm cùng muối chẩm chéo cay tê, thơm nồng hương mắc khén, món ăn như bừng lên sắc thái núi rừng, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên. Một sự kết hợp giữa nguyên liệu tinh túy và phong vị truyền thống, khiến ai thưởng thức cũng lưu luyến mãi.
Cocktail hương rừng Tây Nguyên: Một thức uống sảng khoái, đánh thức mọi giác quan với vị chua thanh từ cóc tươi, chút cay nhẹ của tiêu Tây Nguyên và muối ô mai mằn mặn.
.jpg)
Tất cả hòa quyện tạo nên một ly cocktail đầy cá tính, mang hơi thở đại ngàn, vừa độc đáo, vừa kích thích vị giác. Một lựa chọn hoàn hảo để khơi dậy cảm hứng và tận hưởng hương vị thiên nhiên một cách trọn vẹn.
Trà vải hoa hồng: Sự giao thoa tuyệt vời giữa vị trà thanh mát, vị vải ngọt dịu và hương hoa hồng thơm nhẹ, tạo nên một thức uống đầy lãng mạn và thư giãn.
.jpg)
Khi nhấp một ngụm, hương hoa hồng như lan tỏa, mang đến cảm giác êm dịu, thư thái cho tâm hồn. Không chỉ giúp giải nhiệt, trà vải hoa hồng còn như một bản nhạc nhẹ nhàng, vỗ về từng giác quan, khiến mỗi khoảnh khắc thưởng thức trở nên trọn vẹn hơn bao giờ hết.
KHÁCH SẠN REX SÀI GÒN
Địa chỉ: 141 Nguyễn Huệ, Q.1, TP.HCM.
Điện thoại: 0917 590 900 hoặc (8428) 3829 3115
Email: rexhotel@rex.com.vn