Bột ngọt Meizan đáp ứng yêu cầu về ghi nhãn, nguồn gốc và an toàn chất lượng
Đây là kết quả vừa được Sở An toàn thực phẩm TP.HCM công bố sau nhiều thông tin trái chiều liên quan đến sản phẩm bột ngọt Meizan của Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương.
Tại văn bản số 3087/SATTP-TTS, ngày 29/11/2024, lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết: Ngày 5/11/2024, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã thực hiện kiểm tra Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương, tại Khu công nghiệp Hiệp Phước (huyện Nhà Bè, TP.HCM), đối với sản phẩm phụ gia thực phẩm - bột ngọt Meizan.
Kết quả kiểm tra, Công ty Nam Dương đã cung cấp đầy đủ hồ sơ pháp lý liên quan đến nguồn gốc nguyên liệu, quy trình phối trộn, đóng gói sản phẩm.
Nội dung ghi nhãn trên bao bì sản phẩm với cụm từ "Đóng gói tại Việt Nam, bởi Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương" tuân thủ đúng các quy định tại Khoản 3, Điều 15 - Nghị định 43/2017/NĐ-CP, được sửa đổi, bổ sung tại Khoản 7, Điều 1 - Nghị định 111/2021/NĐ-CP về nhãn hàng hóa.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng xác nhận rằng: Công ty Nam Dương đã thực hiện đầy đủ thủ tục tự công bố sản phẩm theo quy định pháp luật.
Bản tự công bố sản phẩm của Công ty Nam Dương, cho sản phẩm bột ngọt Meizan, với tên thương nhân và tên sản phẩm, có đăng công khai trên website của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM.
Tại văn bản số 945/QLTTHCM-Đ7 ngày 7/12/2024, do Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 7 (thuộc Cục QLTT TP.HCM) ban hành, đã cho biết: Qua kiểm tra và xác minh chi tiết, Đội QLTT số 7 kết luận, Công ty Nam Dương tuân thủ đầy đủ các quy định về pháp luật trong hoạt động phối trộn, đóng gói và ghi nhãn sản phẩm bột ngọt Meizan.
Quy trình sản xuất bột ngọt Meizan được thực hiện theo tiêu chuẩn nội bộ nghiêm ngặt (Tiêu chuẩn NDFC), bao gồm kiểm soát kích cỡ hạt, màu sắc, sàng lọc tạp chất và phối trộn nguyên liệu từ các nguồn khác nhau, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Đội Quản lý thị trường cũng ghi nhận các hồ sơ pháp lý như: Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu Meizan; Hợp đồng nhượng quyền sử dụng thương hiệu, Kết quả kiểm nghiệm từ đơn vị giám định độc lập.
Những tài liệu này chứng minh, Công ty Nam Dương đã tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, chất lượng và ghi nhãn hàng hóa.
Những kết luận từ Sở An toàn thực phẩm TP.HCM và Đội Quản lý thị trường số 7 (thuộc Cục QLTT TP.HCM), không chỉ thể hiện vai trò sâu sát và khách quan của cơ quan chức năng, mà còn khẳng định tinh thần tuân thủ pháp luật của Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương.