“Nghề nuôi chim yến: Thực trạng và triển vọng”

Hiện nay “phong trào” nuôi chim yến đã rộ lên nhiều nơi trong cả nước, trong đó có TP.HCM. Liên tiếp nhiều năm qua – nhất là thời gian gần đây – nhiều người đã đầu tư vào lãnh vực này, không ít người thành công và cũng không ít người thất bại.

Mời các bạn theo dõi phóng sự video "Nghề nuôi chim yến ở Cần Giờ" do báo DNSG online thực hiện.

Nhiều mô hình nuôi chim yến, tư vấn nuôi chim yến, cung cấp thiết bị dụ chim yến…đã làm cho “phong trào” nuôi chim yến nóng lên từng ngày.

Để tạo điều kiện cho các tổ chức, cá nhân quan tâm đến lĩnh vực này có cơ hội tìm hiểu về việc nuôi yến, kinh doanh tổ yến, Báo Doanh Nhân Sài Gòn sẽ tổ chức Hội thảo với chủ đề “Chim yến: Nguồn lợi không tự nhiên mà có ”, trong đó đi sâu vào nội dung “Thực trạng và triển vọng nghề nuôi yến tại TP.HCM”.

Hội thảo được tổ chức vào lúc 8:30 ngày 19/8/2011, tại Trung tâm Hội nghị Thông tấn xã Việt Nam (116 – 118 Nguyễn Thị Minh Khai, Q.3, TP.HCM), với sự tham gia của: cơ quan quản lý nông nghiệp – nông thôn TP.HCM, chính quyền huyện Cần Giờ (TP.HCM) là địa phương đã tổ chức được khu nuôi yến tập trung, nhiều chuyên gia nghiên cứu về chim yến và nghề nuôi yến, các doanh nghiệp hoạt động trong nghề nuôi yến và kinh doanh sản phẩm tổ yến…

Các tham luận tại Hội thảo gồm:

1/ “Nghề nuôi chim yến và định hướng phát triển” do PGS.TS Nguyễn Khoa Diệu Thu - nguyên Trưởng phòng Công nghệ Tế bào động vật - Viện Sinh học nhiệt đới (Trung tâm Khoa học Tự nhiên và Công nghệ Quốc gia) trình bày.

2/ “Tổng quan tình hình nuôi chim yến tại Việt Nam” do ThS. Lê Hữu Hoàng - Chủ tịch, Tổng giám đốc Công ty TNHH NN MTV Yến sào Khánh Hòa trình bày.

3/ “Thực trạng nghề nuôi chim yến tại Cần Giờ” do ông Phạm Trọng Đức - Phó trưởng Phòng Kinh tế huyện Cần Giờ (TP.HCM) trình bày.

4/ “Làm thế nào để nuôi chim yến có hiệu quả?” do ông Lê Danh Hoàng, Tổng giám đốc Công ty TNHH TM – DV – XNK Chấn Hưng (yến sào Hoàng Yến) trình bày.

5/ “Kinh nghiệm nuôi chim yến tại hộ gia đình” do KS - Nghệ nhân Trần Thuận trình bày.

6/ “TP.HCM có thể trở thành một trung tâm thúc đẩy công nghiệp nuôi chim yến” do TS. Lê Võ Định Tường - Viện Công nghệ Hóa học (thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam) trình bày.

* Liên hệ đăng ký: Ms. Thúy Hằng - ĐT: (08) 39398870 (Ext:111) - 0938 025 693 hoặc đăng ký online tại đây

DNSG