Triển lãm Việt Nam Cafe Show 2016
Thời sự - Ngày đăng : 06:54, 07/05/2016
 |
Trong 3 ngày từ 12 - 14/5 triển lãm Việt Nam Cafe Show 2016 sẽ được tổ chức tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn - SECC (799 Nguyễn Văn Linh, Q.7).
Việt Nam Cafe Show 2016 là triển lãm đầu tiên và chuyên biệt trong ngành công nghiệp cà phê với trên 100 thương hiệu của 76 đơn vị tham dự. Triển lãm không chỉ trong lĩnh vực cà phê và trà, mà còn mang đến các món tráng miệng, bánh, kem, sô cô la, nguyên liệu, máy móc và thiết bị, nội thất quán cà phê và nhượng quyền thương mại.
Theo Ban tổ chức, tại triển lãm có các sự kiện khác nhau như "Cherry's Choices": Khu trưng bày sản phẩm mới "Coffee Training Station": Hướng dẫn khách tham quan pha chế cà phê; "Sweet Class": Giới thiệu những công thức bánh/món tráng miệng mới. Triển lãm còn khởi động sự kiện quốc tế: "Giải vô địch Quốc gia Barista Việt Nam", dành cho những người chuyên pha chế.
Các thí sinh đến từ khắp các miền trên lãnh thổ Việt Nam sẽ tham gia tranh tài để quyết định ai sẽ là người Barista tài năng nhất. 28 thí sinh sẽ vào vòng trong và tranh tài trong 3 ngày (12-14/5/2016) tại triển lãm và người chiến thắng sẽ được đại diện Việt Nam tham dự Giải đấu World Barista Championship, do WCE (World Event Coffee) tổ chức vào tháng 6 năm nay.
Đây cũng là cơ hội để khách tham quan thưởng thức những tách cà phê "đẳng cấp thế giới".
>Để cà phê không còn là "giọt đắng"
>"Vua cà phê": "Chính trị là nhất thời, cà phê mới là vĩnh cửu"