Lễ hội Ẩm thực và Sản phẩm Malaysia tại Khách sạn Windsor Plaza

Thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon truyền thống của nền ẩm thực Malaysia trong tiệc buffet mỗi tối, đồng thời có cơ hội rút thăm may mắn với nhiều giải thưởng hàng đêm. Ngoài ra, tại đây cũng có một số gian hàng giới thiệu và bán các sản phẩm truyền thống độc đáo của Malaysia để những ai yêu mến đất nước này có thể tham quan và mua sắm những món quà nhỏ xinh cho người thân,bạn bè.

Trong thời gian diễn ra lễ hội, ba thực đơn buffet khác nhau sẽ được luân phiên phục vụ mỗi buổi tối gồm các món Malaysia truyền thống như cơm trộn Biryani; súp nấu xương cừu; gà nướng, bò nướng, cừu nướng xiên que phục vụ với sốt đậu phộng, cơm, dưa leo và hành tây; tôm sốt ớt và đậu Petai; và cơm gạo nếp lá dứa dừa nạo.

Hai đầu bếp chính đảm nhiệm thực hiện và trình bày những món ăn Malayasia trong lễ hội lần này là Amar Bin Abdul Rahim và Mohd Ghouse Bin Ishak. Đầu bếp Amar là Trưởng Tổ Bếp tại Khách sạn One World, Petaling Jaya. Trong khi đó, đầu bếp Mohd từ Georgetown, Penang với kinh nghiệm 30 năm trong ngành ẩm thực với vai trò Bếp trưởng Bếp bánh.

Ông Adwin Chong, Tổng quản lý Khách sạn Windsor Plaza hào hứng chia sẻ “Chúng tôi rất tự hào khi Khách sạn Windsor Plaza có thể tiếp tục mang các nền văn hóa ẩm thực thế giới đến với Thành phố Hồ Chí Minh thông qua những sự kiện tuyệt vời này”. Chắc chắn, lễ hội sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên với những nét truyền thống phong phú và đặc sắc của đất nước Malaysia xinh đẹp. 

Café Central An Đông

Tầng 4, Khách sạn Windsor Plaza

18 An Dương Vương, Quận 5, TP HCM

ĐT: (028) 3833 6688

www.windsorplazahotel.com

Hoàng Dung