Hiểu vang và có bạn hiền

D. NGUYỄN| 10/09/2010 03:39

Nếu bạn có vang ngon, chẳng hạn như chai Founders Reserve Shiraz của lò vang Úc rất nổi tiếng Wyndham Estate, hãy mời bạn thân đến nhà cùng thưởng thức. Vì uống vang một mình rất chán mà còn bị phê là “tên bợm tham lam”.

Hiểu vang và có bạn hiền

Nếu bạn có vang ngon, chẳng hạn như chai Founders Reserve Shiraz của lò vang Úc rất nổi tiếng Wyndham Estate, hãy mời bạn thân đến nhà cùng thưởng thức. Vì uống vang một mình rất chán mà còn bị phê là “tên bợm tham lam”.

Ngoài ra, giả như vào ngày bạn không khỏe, tửu lượng cũng “xuống cấp” theo, thử hỏi chai vang đặc biệt ấy có còn hảo hạng được sau bao ngày cất trong tủ lạnh? Xưa nay vẫn vậy, việc cụng ly với người thân quen, cùng sở thích khám phá, nhận định, so sánh các hương vị vang khác lạ, hấp dẫn còn là một phương thức xã giao lịch sự, thể hiện việc “uống có trách nhiệm”.

Hiểu vang, bạn sẽ không bị say xỉn dẫn đến chuyện chẳng lành và không lãng phí “món quà của thượng đế”. Theo Asda - chuỗi siêu thị lớn ở Anh, chỉ vì thiếu kiến thưc về các nhãn vang, chọn mua vang, vội khui qua nhiều chai vang trong bữa tiệc, không biết cách và không có thiết bị bảo quản những chai vang uống dở dang... mà mỗi năm các thần dân của Nữ hoàng Anh đổ phí gần 50 triệu lít vang. Nếu quy ra tiền, số vang này trị giá đến... 470 triệu bảng Anh.

Hầu hết loại vang chỉ uống thật ngon khi được cất lạnh ở mức 130C, chai vang đỏ Wyndham Estate Founders Reserve Shiraz sẽ hoàn hảo khi mát lạnh 180C. Và bây giờ, để tránh lãng phí, người ta đã có thiết bị Wine Cube dùng bảo quản chai vang lỡ khui mà chưa thể uống hết vẫn còn chất lượng tốt trong bốn tuần.

(0) Bình luận
Nổi bật
Đọc nhiều
Hiểu vang và có bạn hiền
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO